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2022-08-27
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这间集团式的酒楼地点不是在大街大道,而是在屋村商场的二楼,所以不容易让村外的人知道。酒楼面积颇大,而且有几间房,大枱也不少,每逢假日和午市晚市都坐满食客。酒楼采用自动加水煲水方式,但我还是喜欢传统的方式,我和朋友叫了几款点心,如菜肉包,凤爪排骨,金钱肚,咸水角,义烧酥和堆仔等,味道不错,较特别的是大良鲜奶卷,牛奶味浓,有少少新意,蚝皇鲍鱼烧卖的卖点是鲍鱼,烧卖味道则普通,渔村蒸陈村粉即是海鲜蒸陈村粉,味道可以。总的来说,集团式经营是人有我有,但没有一样使你留下深刻印象。
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