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餐厅: 北京樓 (形點 I)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (形點 I)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2018-05-06 1518 浏览
放假同友人们聚餐突然想食北京填鸭近近地就嚟咗元朗既北京楼红葱凉拌海蜇头海蜇爽口冇腥味,但葱味就冇乜一般般烤北京填鸭(半只)望落卖相就唔差但食落一啲鸭香味都冇 净系得油腻感真系令人好失望四川水煮石班球鱼肉嫩滑弹牙虽然成个汤红当当咁但食落系微辣我平时唔食辣都觉得可食用而且汤入面仲有薯粉几好食孜然羊肋排外皮酥脆但内里肉质嫩滑而且冇乜羊膻味可谓全餐最出色最值得食既菜式京城芙蓉赛螃蟹蛋白系几嫩滑但味道偏淡而且入面配料偏少,亦都冇黄花鱼成碟野好清淡冇乜特别虫草花炒小豆苗食咗咁多肉系要叫返碟菜清新一下菜苗几嫩几爽 清清地几好但份量偏少整体而言菜式质素偏普通而且服务态度麻麻地落单𠮶阵反而被个呀姐好唔客气咁要求:「讲慢啲!」全枱人听到都呆咗,好无语收咗开瓶费但冇主动问我地洗唔洗开红酒要我地要求先肯帮我地开真系未必有下次
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放假同友人们聚餐
突然想食北京填鸭
近近地就嚟咗元朗既北京楼

红葱凉拌海蜇头
海蜇爽口冇腥味,但葱味就冇乜
一般般
红葱凉拌海蜇头
42 浏览
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烤北京填鸭(半只)
望落卖相就唔差
但食落一啲鸭香味都冇
净系得油腻感
真系令人好失望
烤北京填鸭
103 浏览
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四川水煮石班球
鱼肉嫩滑弹牙
虽然成个汤红当当咁但食落系微辣
我平时唔食辣都觉得可食用
而且汤入面仲有薯粉
几好食
四川水煮石班球
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孜然羊肋排
外皮酥脆但内里肉质嫩滑
而且冇乜羊膻味
可谓全餐最出色最值得食既菜式
孜然羊肋排
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京城芙蓉赛螃蟹
蛋白系几嫩滑但味道偏淡
而且入面配料偏少,亦都冇黄花鱼
成碟野好清淡冇乜特别
京城芙蓉赛螃蟹
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虫草花炒小豆苗
食咗咁多肉系要叫返碟菜清新一下
菜苗几嫩几爽 清清地几好
但份量偏少
虫草花炒小豆苗
50 浏览
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整体而言菜式质素偏普通
而且服务态度麻麻地
落单𠮶阵反而被个呀姐好唔客气咁要求:「讲慢啲!」
全枱人听到都呆咗,好无语
收咗开瓶费但冇主动问我地洗唔洗开红酒
要我地要求先肯帮我地开
真系未必有下次
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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四川水煮石班球
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