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餐厅: 北京樓 (形點 I)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2018-05-06 1520 浏览
放假同友人們聚餐突然想食北京填鴨近近地就嚟咗元朗既北京樓紅蔥涼拌海蜇頭海蜇爽口冇腥味,但葱味就冇乜一般般烤北京填鴨(半隻)望落賣相就唔差但食落一啲鴨香味都冇 淨係得油膩感真係令人好失望四川水煮石班球魚肉嫩滑彈牙雖然成個湯紅噹噹咁但食落係微辣我平時唔食辣都覺得可食用而且湯入面仲有薯粉幾好食孜然羊肋排外皮酥脆但內裡肉質嫩滑而且冇乜羊羶味可謂全餐最出色最值得食既菜式京城芙蓉賽螃蟹蛋白係幾嫩滑但味道偏淡而且入面配料偏少,亦都冇黃花魚成碟野好清淡冇乜特別蟲草花炒小豆苗食咗咁多肉係要叫返碟菜清新一下菜苗幾嫩幾爽 清清地幾好但份量偏少整體而言菜式質素偏普通而且服務態度麻麻地落單嗰陣反而被個呀姐好唔客氣咁要求:「講慢啲!」全枱人聽到都呆咗,好無語收咗開瓶費但冇主動問我地洗唔洗開紅酒要我地要求先肯幫我地開真係未必有下次
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放假同友人們聚餐
突然想食北京填鴨
近近地就嚟咗元朗既北京樓

紅蔥涼拌海蜇頭
海蜇爽口冇腥味,但葱味就冇乜
一般般
紅蔥涼拌海蜇頭
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烤北京填鴨(半隻)
望落賣相就唔差
但食落一啲鴨香味都冇
淨係得油膩感
真係令人好失望
烤北京填鴨
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四川水煮石班球
魚肉嫩滑彈牙
雖然成個湯紅噹噹咁但食落係微辣
我平時唔食辣都覺得可食用
而且湯入面仲有薯粉
幾好食
四川水煮石班球
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孜然羊肋排
外皮酥脆但內裡肉質嫩滑
而且冇乜羊羶味
可謂全餐最出色最值得食既菜式
孜然羊肋排
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京城芙蓉賽螃蟹
蛋白係幾嫩滑但味道偏淡
而且入面配料偏少,亦都冇黃花魚
成碟野好清淡冇乜特別
京城芙蓉賽螃蟹
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蟲草花炒小豆苗
食咗咁多肉係要叫返碟菜清新一下
菜苗幾嫩幾爽 清清地幾好
但份量偏少
蟲草花炒小豆苗
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整體而言菜式質素偏普通
而且服務態度麻麻地
落單嗰陣反而被個呀姐好唔客氣咁要求:「講慢啲!」
全枱人聽到都呆咗,好無語
收咗開瓶費但冇主動問我地洗唔洗開紅酒
要我地要求先肯幫我地開
真係未必有下次
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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