傷心酸辣粉 (科學館道) (已結業)

本人奢辣，在香港品尝过不少川味美食，其中最爱的是酸辣粉，久闻伤心酸辣粉大名，前几天刚好路过便进去吃lunch，和友人点了二人套餐，叫了皇牌口水鸡，凉拌海带和凉拌猪肚，另有两碗酸辣粉，点了中辣。可是酸辣粉的辣味全是靠辣油，虽是辣，但完全没有川菜「麻」的感受，肉碎也不够味，更像肉饼剁溶了。唯一较好的祇有口水鸡，但我觉得西九龙的酸辣鸡较为优胜。至于酸辣粉，比不上深水埗的味川，如无必要，应该不会再吃。