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2022-08-20
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龙虾汁虾球焗饭 $55酱汁不太浓味但焗的时间似乎不够, 一点也不焦香,有欠焗饭的风范至于它的炒饭底够干身, 也有镬气虽蛋味饭香欠奉,饭也没有口感但相比坊间不少餐厅, 已经做得不错虾仁只有3 只,没有味道, 弹牙炸鸡髀薯条 $50鸡髀是生炸鸡髀炸得不错算不错, 香脆不淋油有肉汁, 不干不柴不嚡中间有点不太熟?有腌制过, 但不太咸薯条是茶餐厅厚切薯条略嫌炸得不够脆好在不会太油腻可惜是索价太高, 不值再试肉片炒河$50肉片算多调味适中炒河不会太咸有少少油腻最后这杯跟餐加了$18的特饮红豆奶茶(少甜)正常有茶味奶味而罗麦记的红豆奶茶内的红豆除了绵密的红豆粒外还加入了红豆蓉冰但没有太特别,红豆也没特别香
$55
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酱汁不太浓味
但焗的时间似乎不够, 一点也不焦香,
有欠焗饭的风范
至于它的炒饭底
$55
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够干身, 也有镬气
虽蛋味饭香欠奉,饭也没有口感
但相比坊间不少餐厅, 已经做得不错
$55
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虾仁只有3 只,没有味道, 弹牙
炸鸡髀薯条 $50
$50
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鸡髀是生炸鸡髀
炸得不错算不错, 香脆不淋油
有肉汁, 不干不柴不嚡
$50
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中间有点不太熟?
有腌制过, 但不太咸
薯条是茶餐厅厚切薯条
略嫌炸得不够脆
好在不会太油腻
可惜是索价太高, 不值再试
肉片炒河$50
$50
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肉片算多
调味适中
炒河不会太咸
有少少油腻
最后这杯跟餐加了$18的特饮
红豆奶茶(少甜)
$18
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正常有茶味奶味
而罗麦记的红豆奶茶内的红豆
除了绵密的红豆粒外
还加入了红豆蓉冰
但没有太特别,红豆也没特别香
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