茶木‧台式休閒餐廳 (已結業)

一直念念不忘茶木的鸡排和面，这次又点了酥炸鸡排面($70)和酥炸鸡排肉燥饭($68)。鸡排外皮炸得十分酥脆，肉质嫩滑多汁，也不算油腻，而且份量足，肉燥的肉燥瘦多肥少，咬起来有嚼劲，味道香口浓郁而不腻，配菜方面，雪菜和青瓜味道普通，但与肉燥饭味道不是太配合，不过卤蛋十分入味。红烧汤底惹味浓郁，微辣不呛喉，更带有浓浓的肉香，不算太过油腻，面条软硬恰到好处，口感弹牙烟靭。整体来说，餐厅的食物有质素，不用排队的话确实是好选择。