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2018-05-09
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放工后大约七点左右，来到尖沙咀的居酒屋与朋友谈天说地，入到呢间铺头，感觉好似置身于日本居酒屋，因为这店舖的墙身放满了不同种类的日本酒，而且在厨房外的小窗口挂上了一个个红红黄黄的灯笼，还可以看到厨师一边烹调食物～我们想先叫了几样前菜，先黎个北海道蟹肉蟹膏味噌烧（$78），虽然这个蟹盖望落去唔算好大个，但是满满的料装满在蟹盖入面，摸蟹盖的表面很热，真的刚刚新鲜烧起，搅拌香葱、鸡蛋、蟹肉及蟹膏后，就可以一匙匙的进食，蟹膏味道非常甜美，而口感层次都很丰富，值得一食！香烧羊架（$58）多汁厚肉，以烧的方法烹调又烧到刚刚好，能够锁住肉汁，羊架的味道香浓。炙烧醋鲭鱼（$78），这鲭鱼带点炙烧刺身的感觉，有香葱、柠檬汁和芥辣做点缀，使味道更加提鲜清新。主食方面叫左两个丼饭，三文鱼&三文鱼籽饭（$118），这个饭的三文鱼都几新鲜，有三片三文鱼及三片鱼腩位，三文鱼充满了油香，粒粒大粒的鱼籽咬落去卜卜声，成个饭都好大碗～另一个丼饭叫左海鲜丼（$128），这个丼饭每望落比较丰富，有三文鱼籽、三文鱼、油甘鱼、北寄贝、帆立贝，每样两片，价钱相对出面食丼饭的餐厅性价比超高～
放工后大约七点左右，来到尖沙咀的居酒屋与朋友谈天说地，入到呢间铺头，感觉好似置身于日本居酒屋，因为这店舖的墙身放满了不同种类的日本酒，而且在厨房外的小窗口挂上了一个个红红黄黄的灯笼，还可以看到厨师一边烹调食物～
北海道蟹肉蟹膏味噌烧
$78
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我们想先叫了几样前菜，先黎个北海道蟹肉蟹膏味噌烧（$78），虽然这个蟹盖望落去唔算好大个，但是满满的料装满在蟹盖入面，摸蟹盖的表面很热，真的刚刚新鲜烧起，搅拌香葱、鸡蛋、蟹肉及蟹膏后，就可以一匙匙的进食，蟹膏味道非常甜美，而口感层次都很丰富，值得一食！
香烧羊架
$58
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香烧羊架（$58）多汁厚肉，以烧的方法烹调又烧到刚刚好，能够锁住肉汁，羊架的味道香浓。
炙烧醋鲭鱼
$78
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炙烧醋鲭鱼（$78），这鲭鱼带点炙烧刺身的感觉，有香葱、柠檬汁和芥辣做点缀，使味道更加提鲜清新。
三文鱼&三文鱼籽饭
$118
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主食方面叫左两个丼饭，三文鱼&三文鱼籽饭（$118），这个饭的三文鱼都几新鲜，有三片三文鱼及三片鱼腩位，三文鱼充满了油香，粒粒大粒的鱼籽咬落去卜卜声，成个饭都好大碗～
海鲜丼
$128
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另一个丼饭叫左海鲜丼（$128），这个丼饭每望落比较丰富，有三文鱼籽、三文鱼、油甘鱼、北寄贝、帆立贝，每样两片，价钱相对出面食丼饭的餐厅性价比超高～
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