更多
2016-08-31
1139 浏览
正当在太子周围行行行睇紧有咩好食嘅时候,眼前见到呢间貌似几旧式嘅上海菜馆,感觉会几好食就入去试下了!叫了青菜煨面,小笼包,煎饺子,三样都几好食!青菜煨面:估唔到一碗咁简单既青菜煨面味道都几好~ 整碗都有青菜的香甜味~感觉清新~用的面应该是上海幼面,面质偏淋但不糊口,唔错!小笼包:虽然小笼包块皮可能唔算太薄,不过个馅又几好味,食落口都唔会觉得厚皮。可惜因为小笼包皮互相黏住,夹起来时都好容易就弄穿了。。有两只的精华汤都因为咁而流走了煎饺子:煎饺子好好食!即叫即煎,热辣辣劲香!块饺子皮煎到金黄香脆,但食落又唔觉得油腻,入面的菜肉馅都好味,好juicy 一啲都唔干!今次两人吃饭叫的款式唔多, 下次都会再嚟试下其他款!!
青菜煨面:
估唔到一碗咁简单既青菜煨面味道都几好~ 整碗都有青菜的香甜味~感觉清新~用的面应该是上海幼面,面质偏淋但不糊口,唔错!
小笼包:
虽然小笼包块皮可能唔算太薄,不过个馅又几好味,食落口都唔会觉得厚皮。可惜因为小笼包皮互相黏住,夹起来时都好容易就弄穿了。。有两只的精华汤都因为咁而流走了
煎饺子:
煎饺子好好食!即叫即煎,热辣辣劲香!块饺子皮煎到金黄香脆,但食落又唔觉得油腻,入面的菜肉馅都好味,好juicy 一啲都唔干!
今次两人吃饭叫的款式唔多, 下次都会再嚟试下其他款!!
张贴