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2011-09-19
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今日去tony wong买左两件新饼,这之前去左Gioia by Chi,我系想睇下有无惊喜既dessert,不过无,所以去左tony wong. 拣左件"pinky",粉红色外表,有d糖霜,里面strawberry jelly,加rose chocolate mousse,加曲奇底之类,味道还不错,甜度适中. 可惜mousse无rose香味,感失望. 第二件叫one,two,tea,即是earl grey tea 为主,拣佢贪佢多口感,有白朱古力,creme brulee, earl greu mousse, vanilla sponge cake,加earl grey tea 曲奇底,味道不习惯,我记得earl grey tea系加左佛手柑油既红茶,一食落去,香味却太浓,盖过晒整个cake,分开尝反而ok. creme brulee超级滑,但无味,我expected 佢系有浓既奶味,令成个cake有点奶茶既感觉,可惜没有. 整体上,无惊喜,味道则不错. 但大师出品,用料上乘,味道理应不错.
拣左件"pinky",粉红色外表,有d糖霜,里面strawberry jelly,加rose chocolate mousse,加曲奇底之类,味道还不错,甜度适中. 可惜mousse无rose香味,感失望.
第二件叫one,two,tea,即是earl grey tea 为主,拣佢贪佢多口感,有白朱古力,creme brulee, earl greu mousse, vanilla sponge cake,加earl grey tea 曲奇底,味道不习惯,我记得earl grey tea系加左佛手柑油既红茶,一食落去,香味却太浓,盖过晒整个cake,分开尝反而ok. creme brulee超级滑,但无味,我expected 佢系有浓既奶味,令成个cake有点奶茶既感觉,可惜没有.
整体上,无惊喜,味道则不错. 但大师出品,用料上乘,味道理应不错.
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