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2018-12-24
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有朋友推介这间店舖很好吃,今天顺道过来试一试。对于潮汕食品没有什么概念,看到餐牌的各款小食名称,也不知是什么。 店员就向我们推介:潮式炒米粉、小米、上汤牛丸牛饼,告诉我们这几款最受欢迎。潮式炒米粉炒得很松却不油腻,有各式各样的配菜我们也不知有什么,但配合起来十分惹味,的确是值得推介的菜式。小米原来没有米,像是蒸饺子,细细粒一口一个,蘸上辣椒油吃,味道有点像鱼皮饺。牛饼像是压扁了的牛丸,但很奇怪地,口感与牛丸有点不同,颇为弹牙。点各种食物都可以加三蚊要冻饮,很抵。
潮式炒米粉炒得很松却不油腻,有各式各样的配菜我们也不知有什么,但配合起来十分惹味,的确是值得推介的菜式。
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小米原来没有米,像是蒸饺子,细细粒一口一个,蘸上辣椒油吃,味道有点像鱼皮饺。
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牛饼像是压扁了的牛丸,但很奇怪地,口感与牛丸有点不同,颇为弹牙。
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点各种食物都可以加三蚊要冻饮,很抵。
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