潮興魚蛋粉 (已結業)

今日放假去太古鲗鱼涌行下，午餐想食个简单粉面，就谂起呢间潮兴鱼蛋粉，佢有几间分店，以前我会食湾仔果间多，呢间反而第一次食。见到人食牛腩好似几靓，于是我叫左一碗牛腩鱼蛋米。牛腩几淋，不过有一两旧鞋鞋地，尚算ok， 鱼蛋真系有啲奇怪，有鱼味嘅，不过口感好奇怪，好似豆腐咁淋，基乎唔洗咬都得，心目中嘅鱼蛋系弹牙架嘛，所以真系觉得好怪。腩汁汤底好浓味，我钟意食辣一定要加辣招油，这家辣椒油几香，不过唔辣㖞，不过加左系惹味啲嘅。