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2013-10-16
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印尼菜就食得多喇，印度菜真系未曾试过！小妹在上环返工，一早已知附近有间专食印度菜的餐厅，从公司到餐厅只需一分钟路程，但至今仍未有机会去试试。这天中午便相约同事一起食lunch，其中一位还要是印度菜的粉丝，咁就岩晒喇！餐厅就在三台商业大厦１楼，从上环地铁站 C出口行去只需１分钟，十分就脚。餐厅环境十分宽敞，靠玻璃窗旁的还可看著街外风景一边品尝印度菜。侍应们大多数也是讲英文的，当中有一两位也识广东话，所以沟通点菜绝对无问题。中午时段，客人可选择食Buffet或者单点餐牌上的菜式，我们几位就选择后者！如选择自助餐，每人只需付$88(+$10%)，就可享用外面的各款印度菜式及沙律等，另包一杯饮品。印度奶茶 据说和传统的香港奶茶完全是两回事，这样说我便很想试试！奶茶以一壶的形式上桌，侍应叮嘱我们要快点加砂糖，否则很难溶解。喝一口，奶茶质感满滑，味道果然和港式奶茶有很大分别，里头的茶叶味道不太重，反而有著浓烈的香料味道，但对于小妹来说，只能说它不是我杯茶吧！胡椒薄脆像极雪糕筒的薄脆配以两种酱料（薄荷酱及辣酱），薄脆本身十分松脆，吃下有微微的胡椒香，沾上酱汁后还满惹味的。串烧鸡柳 上桌时还以为是否送
餐厅就在三台商业大厦１楼，从上环地铁站 C出口行去只需１分钟，十分就脚。餐厅环境十分宽敞，靠玻璃窗旁的还可看著街外风景一边品尝印度菜。侍应们大多数也是讲英文的，当中有一两位也识广东话，所以沟通点菜绝对无问题。
中午时段，客人可选择食Buffet或者单点餐牌上的菜式，我们几位就选择后者！如选择自助餐，每人只需付$88(+$10%)，就可享用外面的各款印度菜式及沙律等，另包一杯饮品。
印度奶茶 据说和传统的香港奶茶完全是两回事，这样说我便很想试试！奶茶以一壶的形式上桌，侍应叮嘱我们要快点加砂糖，否则很难溶解。喝一口，奶茶质感满滑，味道果然和港式奶茶有很大分别，里头的茶叶味道不太重，反而有著浓烈的香料味道，但对于小妹来说，只能说它不是我杯茶吧！
胡椒薄脆像极雪糕筒的薄脆配以两种酱料（薄荷酱及辣酱），薄脆本身十分松脆，吃下有微微的胡椒香，沾上酱汁后还满惹味的。
串烧鸡柳 上桌时还以为是否送错，因其卖相劲似香烧春鸡，没有了竹签的串烧，原来是我们误会了。热辣辣的鸡柳，皮薄而且肉质嫩滑，没有因烧烤过度而令肉质变鞋，而且鸡柳烤得十分香口，这是我们意想不到的，大家都满喜欢，好味！
玛沙拉羊膝一碟两大只羊膝，食落啖啖肉，肉质松化不韧，最重要系膻味不重，配上辣味不重的玛沙拉酱汁，还不错。
牛油鸡 配葱烤饼用上各种不同印度香料所熬制的牛油鸡，鸡件肉质细嫩，酱汁里头没有太重的牛油味却惹味非常，把酱汁沾上烤饼来食，味道一流！
印度虾炒饭这个炒饭就较为失望，以砂锅上桌的炒饭，份量不多，看到材料上有不少虾仁、蛋白及苦瓜等，亦用上了印度长米，但可能食完数款浓味的菜式后，就显得此炒饭味道略为平淡...没有令人想再食的冲动！
整体上味道是令人惊喜及满意的，而侍应们的服务态度亦也很友善，喜欢食印度菜的值得一试！
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