靚煲皇 (已結業)

今日和喜欢吃打边炉的朋友吃晚餐，所以突然想起之前有间餐厅不错就和他十点钟来到，幸好仲有一张桌坐，来到见到有不少小菜选择，最后我们要了二个小食和打边炉，待应都好好地介绍，而这些小菜这几个月都有，到约十月再转其他，期待之后来又有新小菜。虾兵爱上老友条，油炸条没想到不油又够脆口，虾好弹牙味道不错，而且酱味道都十分特别，好清新而且增加不少味道。另一款的家乡腐皮卷都来到了，有点孜然味好特别又够香脆。期待的鸡窝来到，冬瓜花胶鸡窝，好大只鸡份量十足，鸡都好嫩滑，汤底好清甜，入面仲有不少配菜入晒味，最底仲有一大片冬瓜，煲了一阵再饮汤更鲜甜。打边炉当然要叫牛肉啦，今次得二人所以要了手切肥牛要了小碟， 原来份量咁多而且肉质十分好，牛肉味又浓郁。鲜甜汤底当然叫鲜淮山和莴荀，好新鲜又多份量。饮品多选择，我地一人一枝乌龙茶和竹蔗茅根，一路食一路倾计都十分开心又满足的一餐。