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2015-06-10
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一直都想食一些特别的菜式，今天去了荔枝角拿东西，顺便去看看有没有一些特别菜式。看到有蒙古酱鸭这菜想试试，因而最后2个人一起去叫鸭！～去到大约7点半钟左右，只有一桌客人（4人），在食饭时间都比较冷清。看到客家栈这字还以为是客家菜之类，原来系背包客，之前去过澳洲 working holiday再回来开店子。令到我份外熟悉，因为本人都去了一年，看到相片令到想去在澳洲生活，当然我在澳洲时都学了不少中国菜式，我在想这个鸭应该都 是在澳洲中国餐厅时学吧....一坐下即比左2个例汤，冇咩味精好味道，而因为男人饮啤酒关系，叫了个炸物，半双鸭和菜心，最后我们离开都是只有我们一桌客人。 蒙古酱鸭 $88：份量心目中多，鸭味都重，但汁偏多同甜。配料都好味，但偏咸，或许因为蒙古菜关系吧。 金银蛋菜心 $52：咸！没想到专登叫一个清清地的𩠌都偏咸，但菜心翠绿好味道，但要隔一隔水会好一点。酥炸鱿鱼须 $68：好香口，有蒜味，送啤酒系绝配，鱿鱼都新鲜。PS：前日和酒友男女倾开，之前佢地都食过这间都觉得味道不太好，而我自已觉得未去到咁差，只是偏咸，最重要系预左味道重所以叫了个菜心都系咸。 只可食到一半本人就没有再食，
例汤
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酥炸鱿鱼须
$68
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蒙古酱鸭
$88
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金银蛋菜心
$52
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去到大约7点半钟左右，只有一桌客人（4人），在食饭时间都比较冷清。看到客家栈这字还以为是客家菜之类，原来系背包客，之前去过澳洲 working holiday再回来开店子。令到我份外熟悉，因为本人都去了一年，看到相片令到想去在澳洲生活，当然我在澳洲时都学了不少中国菜式，我在想这个鸭应该都 是在澳洲中国餐厅时学吧....
一坐下即比左2个例汤，冇咩味精好味道，而因为男人饮啤酒关系，叫了个炸物，半双鸭和菜心，最后我们离开都是只有我们一桌客人。
蒙古酱鸭 $88：份量心目中多，鸭味都重，但汁偏多同甜。配料都好味，但偏咸，或许因为蒙古菜关系吧。
金银蛋菜心 $52：咸！没想到专登叫一个清清地的𩠌都偏咸，但菜心翠绿好味道，但要隔一隔水会好一点。
酥炸鱿鱼须 $68：好香口，有蒜味，送啤酒系绝配，鱿鱼都新鲜。
PS：前日和酒友男女倾开，之前佢地都食过这间都觉得味道不太好，而我自已觉得未去到咁差，只是偏咸，最重要系预左味道重所以叫了个菜心都系咸。 只可食到一半本人就没有再食，希望可以改善一下。
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