星薈館 (已結業)

近排社交媒体真系热爆咗一间新嘅高级中菜餐厅——位于西环嘅星荟馆。我同朋友一行五人一齐黎试吓，选择左众多美食其中一个Set menu – <环球厨神发板SetA>。每一道菜都好有特色，味道同烹饪方法都不同。开始我哋食咗一个巴蛋木蜜烤栗子南瓜，金黄色泽，口感松软，独特木蜜风味入口即溶。味道淡雅，令人食欲大开，直头吓爆我哋🎃🍯。再之后我哋试咗绝味豆豉黄鱼同椒麻老卤乳鸽。豆豉黄鱼味美咸香；而相对嚟讲，老卤乳鸽更为特别，味道丰富，外脆内软，配埋椒麻香味。好滋味啊🍗！全晚最出色嘅汤品非牛肝菌花胶炖响螺莫属。那个汤头嘅出奇嘅浓郁，先系有一个淡淡嘅海鲜味道，然后系牛肝菌味道，最后伴以花胶之香，一边饮一边令人感到惊喜不已。名厨主理嘅菜式每一道都有惊喜，味美而且份量足。最后，我哋叹返一杯生磨蛋白杏仁茶。浓郁嘅杏仁香味配合蛋白嘅滑润，齿颊留香，令人忆犹如新。我哋这次嘅饭局可以形容为“物超所值”👍。呢间餐馆系地点方便，环境高雅，而最重要嘅系，所有嘅菜式都好味道，可以讲得上系咩都好。假如你住喺西环或者喺附近嘅话，呢间餐厅系真系一试嘅好选择😊。我哋都会再黎架，敬请期待！🌟💖