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2015-05-24
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前排行经佐敦,见到一家小店售卖来自欧、美、澳、纽等国家空运入口,产品包括新鲜生蚝、各类刺身、优质肉类、西式食品等,于是好奇走上前看看。BeautySearch 一向对美食,所以,在这里逗留了好一会,花款的确不少喔!而且感觉非常新鲜,不过,左拣右拣,还是没有下决定,可能因为当晚没打算在家煮食吧!正打算离开时,忽然看见店内雪柜放了几款甜品,而且,价钱亦错便宜。门面并不堂皇,BeautySearch 却被厨窗的食品所吸引…内里其实都放了海鲜等急冻食品,真的不太看出有甜品出售。最后,我竟然买了几件蛋糕回家吃呢!盒子很的骰,设计简约,用上环保纸制作,与市场上连所店的花巧饼盒相比,感觉更为吸引。当中包括John & Jill's 芝士蛋糕 (New York Cheese 及 Chocolate)、木糠布甸芝士蛋糕,仲有自家制荔枝奶冻。两款芝士蛋糕的味道非常相近,芝士味不算很浓,质感很细滑,很 Creamy,BeautySearch 本身最爱朱古力,当然较喜欢 Chocolate John & Jill's 芝士蛋糕,因为蛋糕面上舖有香浓的朱古力麻!由于木糠布甸与荔枝奶冻是同放在一个盒子里,可能回
自家制荔枝奶冻。
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当然,变了形的蛋糕不会影响其味道,蛋糕表面的木糠刚刚好覆盖全个蛋糕的表面,饼身软绵绵的, 透出淡淡的芝士味, 同时充满香浓的奶味。
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