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2023-01-16
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因为友人有意置业, 而其中一个心水就是粉岭区, 睇完几个楼盘后, 当然是晚餐时间, 当正在头痛去边间餐厅时, 印象中这店的食物水准是不错的, 便决定入内试试。先来的就是面包,简简单单的面包,口感非常松软, 有蛋香也甜甜的。餐汤是法式洋葱汤,汤是够热的,洋葱也煮得软腍, 汤本身鲜甜美味。前菜是黄金脆炸鸡凯撒沙律, 新鲜的生菜加上鸡肉, 用料足又够新鲜, 生菜新鲜爽口, 鸡肉鲜嫩, 混合了沙律酱, 味道极之对板。主菜就是一味美国猪鞍架, 本身肉质不错,松软也肉味浓郁, 点了些酱汁更加美味, 再配上薯条和配菜, 整份猪鞍吃完后真的非常满足。也试试这里的厨师推介甜品,是雪糕松饼,卖相已很讨好, 雪糕口感软滑, 松饼香味足也做得松软好吃,比想像中好的一个甜品。最后是朱古力特饮, 有香滑的朱古力味道, 配上软滑的雪糕, 效果唔错。餐厅环境气氛非常好, 位置较清静, 食物水准也是不错的, 而且在粉岭站附近,交通便利,值得推介。
先来的就是面包,简简单单的面包,口感非常松软, 有蛋香也甜甜的。 餐汤是法式洋葱汤,汤是够热的,洋葱也煮得软腍, 汤本身鲜甜美味。 前菜是黄金脆 炸鸡凯撒沙律, 新鲜的生菜加上鸡肉, 用料足又够新鲜, 生菜新鲜爽口, 鸡肉鲜嫩, 混合了沙律酱, 味道极之对板。 主菜就是一味美国猪鞍架, 本身肉质不错,松软也肉味浓郁, 点了些酱汁更加美味, 再配上薯条和配菜, 整份猪鞍吃完后真的非常满足。 也试试这里的 厨师推介甜品,是雪糕松饼,卖相已很讨好, 雪糕口感软滑, 松饼香味足也做得松软好吃,比想像中好的一个甜品。 最后是朱古力特饮, 有香滑的朱古力味道, 配上软滑的雪糕, 效果唔错。 餐厅环境气氛非常好, 位置较清静, 食物水准也是不错的, 而且在粉岭站附近,交通便利,值得推介。
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