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2023-12-02
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平实的材料,但厨师的手工及用心制作令人惊喜不已。最欣赏系富贵烤双方,锅贴小棠菜,酱油黑松露流心蛋。每一款菜都运用新鲜或本地材料,经厨师用心挑选,食出不一样的味道。富贵烤双方,配有一般食肆的蜜汁火腿方,还有厨师用心脆炸三层的腐皮方,与包一起品尝,层次立即升华,食完令人喜出望外。锅贴小棠菜,用新鲜的鲮鱼滑制作,非常弹牙,10分有惊喜。特别欣赏所有用的酱料,特别系麻辣酱,厨师自己用心制作,为每一道菜式添上了另一番味道。服务一流,地方舒服。
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