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2019-08-08
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虽然我经常食唔同菜式,但始终日本菜先至系最爱。我同蔡澜有个共通点,就系对食,有一份执著。今日就同女朋友黎到lee间居酒屋👫首先,入面环境似日本ge居酒屋,位唔系好阔,但同三五知己食饭吹水系舒服ge。事不宜迟,快d上菜!首先到geh系迷你火炙左口鱼边丼。左口鱼烧完加埋甜豉油,咸中带点甘甜,加埋少少焦味,饭索埋焦味吸鱼油,令口感唔腻,飞橙姣 (9/10)然后由于油甘鱼腩无货所以听推介叫左间八寿司,由于未食过,感觉比较清爽,鱼味鲜但唔浓味,应该系鱼ge特性,上网查翻间八系日本高级寿司之一,小弟受教鸟 (8/10)超甜日本迷你蕃薯由于系串烧,所以烧落较干身,阵阵甜味带点lon味,女朋友唔钟意lon但我反而觉得刚刚好👌🏾 (8/10)今日highlight之一!汁烧大白鳝!黎geh时候,我同女朋友讲以前我食过最好食ge烧白鳝系备长,唔知lee个点呢?结果黎到,个汁系鳗鱼汁烧,食落皮脆,鱼肉嫩滑,咬2淡白鳝个味道渐出,ichiban!!重点系佢个价钱有2串,所以好抵食,同备长盐烧做法不分上下(9.5/10)明太子免治鸡肉棒我本身唔钟意食明太子,觉得有d腥,但当整热左淋上串烧上面,唔腥之余带点甘甜,
首先,入面环境似日本ge居酒屋,位唔系好阔,但同三五知己食饭吹水系舒服ge。事不宜迟,快d上菜!
首先到geh系迷你火炙左口鱼边丼。左口鱼烧完加埋甜豉油,咸中带点甘甜,加埋少少焦味,饭索埋焦味吸鱼油,令口感唔腻,飞橙姣 (9/10)
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然后由于油甘鱼腩无货所以听推介叫左间八寿司,由于未食过,感觉比较清爽,鱼味鲜但唔浓味,应该系鱼ge特性,上网查翻间八系日本高级寿司之一,小弟受教鸟 (8/10)
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超甜日本迷你蕃薯
由于系串烧,所以烧落较干身,阵阵甜味带点lon味,女朋友唔钟意lon但我反而觉得刚刚好👌🏾 (8/10)
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今日highlight之一!汁烧大白鳝!黎geh时候,我同女朋友讲以前我食过最好食ge烧白鳝系备长,唔知lee个点呢?结果黎到,个汁系鳗鱼汁烧,食落皮脆,鱼肉嫩滑,咬2淡白鳝个味道渐出,ichiban!!重点系佢个价钱有2串,所以好抵食,同备长盐烧做法不分上下(9.5/10)
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明太子免治鸡肉棒
我本身唔钟意食明太子,觉得有d腥,但当整热左淋上串烧上面,唔腥之余带点甘甜,加少少沙律酱,juicy好食!(8.5/10)
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鸡泡鱼干
鱼干烧得黎唔会好干,由相片ge色泽你可以睇得出,所以唔会好un,反而女朋友就钟意干身d (8/10)
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油甘鱼绞
鱼绞烧得几脆,而且好大块,加埋柠檬汁令佢fresh d,近骨d肉好嫩好好食 (8/10)
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鹅肝寿司
鹅肝外面有少少脆,加埋饭索油无咁腻,最后一人一件(7.5/10)
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盐烧鸡翼
烧到外脆内软,但特色不如上术其他食物,好食但唔著墨太多了 (7.5/10)
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总括黎讲,居酒屋黎讲,串烧寿司小食样样齐,平均质素高,而白鳝同迷你火炙左口鱼边丼同明太子免治鸡肉棒系我极力推荐😋
今次专登将我自己食物评分由5分转为10分,因为想大家感受到我ge食物标准😁
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