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2016-09-08
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近年黑布街白布街变成一条新兴甜品街，甜品店开完一间又一间，之前中午经过见到一间甜品店外观甚有欧陆风格，但可惜当时还未开门，是晚跟朋友在附近晚饭后，就过来吃个甜品，见刚好有位不用等，超lucky！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Pheromone中文解作费洛蒙，可以理解为每个人独有的气味，曾经听过一派学说，说所谓的一见钟情其实都是跟两个人的费洛蒙化学作用有关，而不是大家想像中般虚无飘渺。甜品店用Pheromone作店名，正好完美诠释了女士和甜品的关系，你问女士为甚么对甜品那么著迷？就是天生的费洛蒙影响吧！Pheromone作为一间西式甜品店，餐牌选择都不算少，有不同口味的窝夫、心太软、慕丝、蛋糕、梳乎里......，还有独立一个抹茶系列的餐牌，正合抹茶控的胃心。抹茶梳乎厘($62)抹茶梳乎厘除了梳乎里外，旁边还伴有一球抹茶雪糕。梳乎厘异常松软，用铁叉轻轻一叉，就已经塌下。但见梳乎厘入面是很深的抹茶绿色，入口有浓浓的抹茶味，味道甘香而不觉苦涩，回甘味浓，而旁边的抹茶雪糕生中亦带抹茶甘香，即使不好抹茶的我亦觉得做得非常出色。特浓朱古力慕丝($52)特浓朱古力慕丝用玻
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Pheromone中文解作费洛蒙，可以理解为每个人独有的气味，曾经听过一派学说，说所谓的一见钟情其实都是跟两个人的费洛蒙化学作用有关，而不是大家想像中般虚无飘渺。甜品店用Pheromone作店名，正好完美诠释了女士和甜品的关系，你问女士为甚么对甜品那么著迷？就是天生的费洛蒙影响吧！
Pheromone作为一间西式甜品店，餐牌选择都不算少，有不同口味的窝夫、心太软、慕丝、蛋糕、梳乎里......，还有独立一个抹茶系列的餐牌，正合抹茶控的胃心。抹茶梳乎厘($62)
抹茶梳乎厘除了梳乎里外，旁边还伴有一球抹茶雪糕。
抹茶梳乎厘
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抹茶梳乎厘
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特浓朱古力慕丝用玻璃杯盛载，底层是朱古力慕丝，上面有棉花糖、杏仁片、oreo饼碎和朱古力脆球，中间还放上一球朱古力雪糕。
特浓朱古力慕丝
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特浓朱古力慕丝
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