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2019-10-14
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因为某旅游app做优惠嘅关系，所以发现太子有呢间卖「攦粉」嘅小店，其实唔知系乜东东嚟，就试下啦。呢日lunch time就去咗太子，个位都几近地铁站。门面细细，出面主要就卖糕点，入面就有几张枱櫈可以食攦粉。我同两个同事一人叫咗一碗攦粉，用木桶上几吸睛😛。汤底可以拣清汤、酸辣、麻辣同沙嗲，辣度就再有得拣。我就要咗沙嗲，一嚟到已经好香🤤，汤底够味挂粉唔错，唔会辣。至于同事叫嘅清汤就无咁惹味，芹菜味较重。沙嗲汤仲配埋紫菜添，清汤无的，而每碗都配有啲瓜菜萝卜丝👍。我哋夹埋叫咗三款唔同嘅𩠌share食，有🍢鲜炸鱼片头($33)、🦑鲜炸墨鱼卷($38)同🐔香茅鸡翼($38)。每款𩠌嘅份量都唔少，鸡翼4只，墨鱼卷3条，鱼片头4嚿(呢样就略嫌少啲)。3样都几好食，特别系鸡翼，脆得嚟唔干身，味道适中；墨鱼卷就可以再弹牙啲。讲返攦粉，我相信其实个名系佢哋改的🙈，因为google完无乜大记以外嘅结果。攦粉系用米浆造的，个感觉似银汁粉咁粗嘅濑粉，每条都好长好滑，粗幼度一样，成条都好平均👍。不过就略嫌唔够烟韬，夹得耐会断。但overall嚟讲，呢个攦粉初体验都唔错，而且性价比高，平均$3x搞掂，食完又饱饱😋。呢
因为某旅游app做优惠嘅关系，所以发现太子有呢间卖「攦粉」嘅小店，其实唔知系乜东东嚟，就试下啦。呢日lunch time就去咗太子，个位都几近地铁站。门面细细，出面主要就卖糕点，入面就有几张枱櫈可以食攦粉。
我同两个同事一人叫咗一碗攦粉，用木桶上几吸睛😛。汤底可以拣清汤、酸辣、麻辣同沙嗲，辣度就再有得拣。我就要咗沙嗲，一嚟到已经好香🤤，汤底够味挂粉唔错，唔会辣。至于同事叫嘅清汤就无咁惹味，芹菜味较重。沙嗲汤仲配埋紫菜添，清汤无的，而每碗都配有啲瓜菜萝卜丝👍。
我哋夹埋叫咗三款唔同嘅𩠌share食，有🍢鲜炸鱼片头($33)、🦑鲜炸墨鱼卷($38)同🐔香茅鸡翼($38)。每款𩠌嘅份量都唔少，鸡翼4只，墨鱼卷3条，鱼片头4嚿(呢样就略嫌少啲)。3样都几好食，特别系鸡翼，脆得嚟唔干身，味道适中；墨鱼卷就可以再弹牙啲。
讲返攦粉，我相信其实个名系佢哋改的🙈，因为google完无乜大记以外嘅结果。攦粉系用米浆造的，个感觉似银汁粉咁粗嘅濑粉，每条都好长好滑，粗幼度一样，成条都好平均👍。不过就略嫌唔够烟韬，夹得耐会断。但overall嚟讲，呢个攦粉初体验都唔错，而且性价比高，平均$3x搞掂，食完又饱饱😋。
呢到仲有卖糕点🥠，例如砵仔糕、白糖糕、茶粿同芝麻卷等等。我同事食完晏买咗好多返公司食，我就试咗芝麻卷觉得都好食，但一盒要$20，就唔系好抵；而砵仔糕味道就无乜特别。
总括嚟讲，呢间攦粉几抵食同好食😋，𩠌同埋粉本身都唔错，推介鸡翼同沙嗲汤。我如果再经过都会嚟食，几啱口味。另外佢仲有好多自家制饮品，下次嚟试埋。餐厅环境同店员服务都ok啦，正正常常。
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