鵝公館

营业中

休息中

好少嚟深水埗，今日路过见到呢间店，主打潮州卤水鹅，即刻决定打包返屋企加𩠌。要咗一个鹅下庄，两个鹅肝，原本想要埋鸭下巴，但系师傅话卖晒，只好作罢。返到屋企，第一时间试味......哗，真系好味㖞！鹅肉好嫩，鹅肝好滑，最重要嘅系打包嘅卤水汁味道适中，蘸完嘅鹅肝、鹅肉好和味，唔会死咸或太淡，感觉好完美！食完之后上嚟睇食评，惊觉毁誉参半，所以即管讲下我嘅感觉分享下。我觉得卤水系呢间店嘅灵魂，有咁好味嘅卤水汁，令我对其他食品都有期待。下次再经过我会试埋鸭舌、鹅头同鸭下巴，应该唔错。