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2010-06-25
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某天出完签名会后就去了吃西贡这店,上OR跟著地图走,怎料越来越不对劲就打去店里问,果然又是标错位置,实际位置为X记甜品转上去就是了。一行五人所以就点了如下五款食物(这是甚么理论)Spaghetti Carbonara 火腿芝士汁意大利粉($99)酱汁的份量够多而且够稠身令每一条面都能挂上酱汁,芝士汁味道浓淡适中,意粉软硬适中即所谓al dente,这个很好吃。Chicken Salad 烧鸡沙律($75)这个就失水准了,鸡肉有点靭而且没甚味道,生菜的味道也不很新鲜,比较好是份量颇丰。Dinosaur Ribs 秘制酱汁烧排骨($165)看图可见排骨份量很大而且肉量多,肉质颇嫩滑,用刀能很轻易的把肉切下来,酱汁惹味而带一点辣。配菜的薯角也做得不错,不会炸得过火,份量也不少,蘸上那甜中带酸的蕃茄酱很快就吃完了。Pizza忘了,应该是BBQ Chicken烤鸡薄饼($130)pizza薄得来不十分脆,不过芝士就下得很多,也能做到拉丝,属合格以上。Baked Pork Knuckle 脆皮焗猪手($110)这个因为前面几款已经吃得很饱想要取消的,不过又刚好送到就多饱也要吃。这猪手外皮真的很脆,
一行五人所以就点了如下五款食物(这是甚么理论)
Spaghetti Carbonara 火腿芝士汁意大利粉($99)
酱汁的份量够多而且够稠身令每一条面都能挂上酱汁,芝士汁味道浓淡适中,意粉软硬适中即所谓al dente,这个很好吃。
Chicken Salad 烧鸡沙律($75)
这个就失水准了,鸡肉有点靭而且没甚味道,生菜的味道也不很新鲜,比较好是份量颇丰。
Dinosaur Ribs 秘制酱汁烧排骨($165)
看图可见排骨份量很大而且肉量多,肉质颇嫩滑,用刀能很轻易的把肉切下来,酱汁惹味而带一点辣。配菜的薯角也做得不错,不会炸得过火,份量也不少,蘸上那甜中带酸的蕃茄酱很快就吃完了。
Pizza忘了,应该是BBQ Chicken烤鸡薄饼($130)
pizza薄得来不十分脆,不过芝士就下得很多,也能做到拉丝,属合格以上。
Baked Pork Knuckle 脆皮焗猪手($110)
这个因为前面几款已经吃得很饱想要取消的,不过又刚好送到就多饱也要吃。这猪手外皮真的很脆,可以想像成是乳猪的皮般薄脆。猪手肉不会靭,也是能很轻易的把肉切下来,味道就像烧肉般但再咸一点,皮与肉之间的那层肥膏有著入口即溶的感觉,虽然胆固醇高又腻但偶一为之一不怕喇。
饮品是要单点的,看到汽水价钱就宁愿点特饮来喝了。
这杯朱古力特饮有浓浓的朱古力味,中间的冰层打得够细碎不会有骗钱感,不错。
环境也可以,虽然室外坐位贴近马路但车不多不是问题,唯独厕所实在太细了。
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