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2019-01-28
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与友人A在油麻地睇完日日是日好这场好戏心灵上得到治愈后便到肚了友人说想食寿司,毫无头绪行到朗豪坊附近看见这间便入来吧蟹籽沙律 $20青瓜新鲜,没有苦味沙律酱量够,但份量偏少一人一份还是不够喉的感觉三文鱼腩刺身 $55、剑鱼腩刺身 $38、帆立贝刺身 $75三文鱼腩是肥美的,但新鲜度一般,食到少许腥味剑鱼腩入口缺乏油脂甘香,肉质偏硬实,和平日食开的很大差别,失望帆立贝算是三款刺身中最好的,入口清甜新鲜,爱食帆立贝刺身可去马火炙左口鱼鳍寿司 $26左口鱼鳍有点厚,未能做到入口即融勉强过关,想食还是可以点火炙三文鱼腩寿司(西味) $16和友人看到西味是会心微笑,有点不雅的叫法东味是盐味; 西味是蛋黄酱有鱼腩的甘香,比起刚才的鱼腩刺身这碟炙烧没有鱼腥味,不错的鹅肝雪梨卷 $46似是鹅肝酱而非鹅肝,入口没有即融微弱的甘香,不值一试海胆甜虾三文鱼卷 $42甜虾肉质可以,海胆和三文鱼也没有腥味,过关炸虾卷 $20炸虾是冻的,好腍唔脆虽知炸物如果唔脆唔热就是好难食只剩下一阵油腥味,全场最FAILED玉子烧(热) $16一件一口的SIZE,没有日式玉子烧松软的口感但味道可以,不过不失香炸鸡软骨 $20抱
心灵上得到治愈后便到肚了
友人说想食寿司,毫无头绪
行到朗豪坊附近看见这间便入来吧
蟹籽沙律 $20
青瓜新鲜,没有苦味
沙律酱量够,但份量偏少
一人一份还是不够喉的感觉
$20
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三文鱼腩刺身 $55、剑鱼腩刺身 $38、帆立贝刺身 $75
三文鱼腩是肥美的,但新鲜度一般,食到少许腥味
剑鱼腩入口缺乏油脂甘香,肉质偏硬实,和平日食开的很大差别,失望
帆立贝算是三款刺身中最好的,入口清甜新鲜,爱食帆立贝刺身可去马
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火炙左口鱼鳍寿司 $26
左口鱼鳍有点厚,未能做到入口即融
勉强过关,想食还是可以点
火炙三文鱼腩寿司(西味) $16
和友人看到西味是会心微笑,有点不雅的叫法
东味是盐味; 西味是蛋黄酱
有鱼腩的甘香,比起刚才的鱼腩刺身
这碟炙烧没有鱼腥味,不错的
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鹅肝雪梨卷 $46
似是鹅肝酱而非鹅肝,入口没有即融
微弱的甘香,不值一试
$46
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海胆甜虾三文鱼卷 $42
甜虾肉质可以,海胆和三文鱼也没有腥味,过关
$42
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炸虾卷 $20
炸虾是冻的,好腍唔脆
虽知炸物如果唔脆唔热就是好难食
只剩下一阵油腥味,全场最FAILED
$20
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玉子烧(热) $16
一件一口的SIZE,没有日式玉子烧松软的口感
但味道可以,不过不失
$16
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香炸鸡软骨 $20
抱住食完炸虾寿司的失望心情在猜测这个会否是冻
没想到是即炸起,食落卜卜脆,出乎意外的好食
$20
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总括而言,不要抱著食高质素寿司的心态
大概是争鲜的质素,但款式选择较多
而且上菜速度颇快,服务态度可以
以价钱而言,味道和质素是勉强合格的
想不太贵食寿司的话这里无疑适合
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