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2017-12-31
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圣诞假期，和女儿去尖沙咀逛逛街，吃吃东西。晚饭时段来到K11, 许多餐厅都要等位。但女儿说她已经很饿了，所以我们挑了ㄧ家不用等位的日本餐厅坐下。这间餐厅的装修走的是简单、整洁路线，没有甚么装饰。打开餐牌，食物的价钱不算便宜，都是一般日式食物。如果食物质素好，贵一点也是值得的。点了一份烧安格斯肉眼定食和一客天妇罗乌冬。食物很快送上，卖相还可以。牛扒定食有汤，两款前菜和半块安格斯肉眼扒。汤和两款前菜的味道普通，没有甚么特别。肉眼扒烧得还可以，一点也不韧。可惜没有甚么肉味，而聪明的厨师在烧肉的时候加了ㄧ点黑椒，所以吃起来味道还可以。而天妇罗的炸粉很薄，吃起来不会整口都是粉的感觉，但炸得不够脆，影响了囗感。而乌冬比平时吃的乌冬粗，有点依依韧韧的感觉。整体感觉只是一般。最后，我们点了一客抹茶雪糕做甜品。抹茶的味道十分浓郁，还带点苦味。加了ㄧ点黑糖一起吃，苦涩中带点甜，好像人生一样。这间餐厅食物的整体感觉一般，如果价钱平宜一点，应该可以吸引更多的顾客。
这间餐厅的装修走的是简单、整洁路线，没有甚么装饰。打开餐牌，食物的价钱不算便宜，都是一般日式食物。如果食物质素好，贵一点也是值得的。点了一份烧安格斯肉眼定食和一客天妇罗乌冬。
食物很快送上，卖相还可以。牛扒定食有汤，两款前菜和半块安格斯肉眼扒。汤和两款前菜的味道普通，没有甚么特别。肉眼扒烧得还可以，一点也不韧。可惜没有甚么肉味，而聪明的厨师在烧肉的时候加了ㄧ点黑椒，所以吃起来味道还可以。而天妇罗的炸粉很薄，吃起来不会整口都是粉的感觉，但炸得不够脆，影响了囗感。而乌冬比平时吃的乌冬粗，有点依依韧韧的感觉。整体感觉只是一般。
最后，我们点了一客抹茶雪糕做甜品。抹茶的味道十分浓郁，还带点苦味。加了ㄧ点黑糖一起吃，苦涩中带点甜，好像人生一样。
这间餐厅食物的整体感觉一般，如果价钱平宜一点，应该可以吸引更多的顾客。
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