更多
2019-05-14
126 浏览
是晚来到尖沙咀河内道的味道乐居酒屋,距离K11 及地铁N2 出口也很近。餐厅面积不算很大,有十多张枱。枱与枱的距离比较近。店内装潢设计简单得来很有特色,有很多日式玩具和摆设。墙壁的木版上还有绘马,很有日本风情。以鱼为图案的餐具也很别致。网池刺身(半条)($118)网池刺身口感爽脆,鱼的脂肪比例适中。刺身呈透明,一口咬入,吃下去清甜。半条份量不算太少,份量是合理水平。排列方面也很有美感。味噌蟹甲罗烧蒜多士 ($118)单独的甲罗烧在矶烧时吃过不少,不过这次沾上蒜多士就比较少见。甲罗烧经过味噌调味,整体来说味道比较浓也不失蟹膏的鲜甜味。多士沾上蟹膏的样子卖相吸引。岩盐脆炸三文鱼鳞 ($48)三文鱼鳞炸过后口感酥脆,再配上岩盐很香口。原条成田酱炭火烧鳗鱼饭 ($128)鳗鱼份量充足,有约20cm 长,鱼肉也厚身。成田酱带微甜,鳗鱼嫩滑肥美。油脂感不错。烟肉樱花虾煎广岛蚝 ($88)平日吃到的太多是生蚝或炸蚝,这个煎广岛蚝是比较新的尝试。樱花虾的份量很多,多得我们最后用了来佐鳗鱼饭。煎蚝也能保持半湿润的状态。烧油甘鱼鲛 ($128)烧油甘鱼鲛表扬烧得焦香,十分惹味。 甘香的油甘鱼油与滑嫩的鱼鲛
餐厅面积不算很大,有十多张枱。枱与枱的距离比较近。
店内装潢设计简单得来很有特色,有很多日式玩具和摆设。
墙壁的木版上还有绘马,很有日本风情。
以鱼为图案的餐具也很别致。
网池刺身(半条)($118)
网池刺身口感爽脆,鱼的脂肪比例适中。刺身呈透明,一口咬入,吃下去清甜。
半条份量不算太少,份量是合理水平。排列方面也很有美感。
味噌蟹甲罗烧蒜多士 ($118)
单独的甲罗烧在矶烧时吃过不少,不过这次沾上蒜多士就比较少见。甲罗烧经过味噌调味,整体来说味道比较浓也不失蟹膏的鲜甜味。
$118
10 浏览
0 赞好
0 留言
多士沾上蟹膏的样子卖相吸引。
岩盐脆炸三文鱼鳞 ($48)
三文鱼鳞炸过后口感酥脆,再配上岩盐很香口。
$48
5 浏览
0 赞好
0 留言
原条成田酱炭火烧鳗鱼饭 ($128)
鳗鱼份量充足,有约20cm 长,鱼肉也厚身。成田酱带微甜,鳗鱼嫩滑肥美。油脂感不错。
烟肉樱花虾煎广岛蚝 ($88)
平日吃到的太多是生蚝或炸蚝,这个煎广岛蚝是比较新的尝试。樱花虾的份量很多,多得我们最后用了来佐鳗鱼饭。煎蚝也能保持半湿润的状态。
烧油甘鱼鲛 ($128)
烧油甘鱼鲛表扬烧得焦香,十分惹味。 甘香的油甘鱼油与滑嫩的鱼鲛肉是一个完美的配合。
$128
3 浏览
0 赞好
0 留言
店员人手虽然不多,但是也能满足顾客的需要。服务方面也很贴心。
张贴