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2019-09-06
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我跟好姊妹，放工后，走到尖沙咀 K11 附近的日式居酒屋 <味道乐居酒屋>！推开趟门踏入去，日式居酒屋格局，以木餐桌椅，空间感还可以，不算局促！我们在晚上 7:00 前入座，当时尚算少客，大约 7:30 已经 full 嘞！店员人手充足，加上食物上得快，食完很快被店员收碟，很有效率！以上桌次序：酱油淮山渍 $38新鲜淮山入口清爽酸咪咪，几开胃！原条成田酱炭火烧鳗鱼饭 $138这是店子推介之选，当然不容错过啦！ 一送上桌，鳗鱼份量实在大得惊人！ 肥美又甜美的鳗鱼，淋上鳗鱼汁，配上暖身的珍珠米饭，够哂饱肚，绝对值回票价！盐烧刀贝蚬 $108这是当日特别推介！一客有4只，每只都好大只饱满，简单以盐烧已足以提升刀贝蚬的鲜味！ 表面洒上芝士粉，令口味更上一层楼！烧日本播磨蚝 $100/ 3只 (辣蒜、芝士、烟肉樱花虾)各具特色风味，烟肉及樱花虾的咸香提升蚝的鲜美！相对都几夹！明太子免治鸡肉棒 $48明太子混合沙律酱，酸香醒胃之余，亦可减低明太子带出的辣度，一入口已尝到夹杂细细粒的鸡软骨，口感讨好的串烧！三文鱼腩火炙寿司 $48三文鱼腩肥美软滑，鱼脂渗入饭中！鹅肝寿司 $98/ 2
推开趟门踏入去，日式居酒屋格局，以木餐桌椅，空间感还可以，不算局促！
我们在晚上 7:00 前入座，当时尚算少客，大约 7:30 已经 full 嘞！店员人手充足，加上食物上得快，食完很快被店员收碟，很有效率！
以上桌次序：
酱油淮山渍 $38
新鲜淮山入口清爽酸咪咪，几开胃！
酱油淮山渍
$38
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这是店子推介之选，当然不容错过啦！ 一送上桌，鳗鱼份量实在大得惊人！ 肥美又甜美的鳗鱼，淋上鳗鱼汁，配上暖身的珍珠米饭，够哂饱肚，绝对值回票价！
原条成田酱炭火烧鳗鱼饭
$138
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盐烧刀贝蚬 $108这是当日特别推介！一客有4只，每只都好大只饱满，简单以盐烧已足以提升刀贝蚬的鲜味！ 表面洒上芝士粉，令口味更上一层楼！
盐烧刀贝蚬
$108
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烧日本播磨蚝 $100/ 3只 (辣蒜、芝士、烟肉樱花虾)各具特色风味，烟肉及樱花虾的咸香提升蚝的鲜美！相对都几夹！
辣蒜、芝士、烟肉樱花虾烧日本播磨蚝
$100
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明太子免治鸡肉棒 $48明太子混合沙律酱，酸香醒胃之余，亦可减低明太子带出的辣度，一入口已尝到夹杂细细粒的鸡软骨，口感讨好的串烧！
明太子免治鸡肉棒
$48
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三文鱼腩火炙寿司 $48三文鱼腩肥美软滑，鱼脂渗入饭中！
三文鱼腩火炙寿司
$48
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鹅肝寿司 $98/ 2 件骤眼看，我们都觉得鹅肝煎得略干！ 胜在甘香而已！
鹅肝寿司
$98
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冰冻又透心凉，调较的白桃味尚算似，间中会饮到有细碎的桃肉碎！口感比预期丰富！
白桃乳酸梳打
$38
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