il Bel Paese (皇后大道中) (已結業)

今次试食嘅意大利食堂，𠮶份亲民嘅味道真系令人难以忘怀！首先，桌上嘅新鲜焗制面包配上𠮶啖香浓嘅橄榄油醋汁，啖啖都系香脆得嚟唔腻口，好难唔一口接一口。食前沙律拣咗𠮶个Caprese，罗马蕃茄同水牛芝士真系太夹㗎喇，芝士𠮶阵烟靭口感，啱好喺口腔中慢慢融化，加上新鲜Basil嘅香味，简直系满足至极。跟住上场嘅系Rigatoni Nduja，𠮶粗管意粉夹住满满嘅茄汁同肉香怪味香肠，重点系喺啖啖肉香𠮶阵仍然感受到粉嘅弹牙，着实系唔错！主菜Branzino alla Mediterranea一鲷鱼出场，鱼肉鲜滑无误，蕃茄同白酒酱汁提升咗整体嘅风味，淋上星星点点牛油碎，简直系文青版意大利乡村美味。终极甜品Tiramisù嚟讲，我冇得输，而家立即宣布佢系绝！对！味！每一匙都系咖啡同香甜交织嘅完美演绎。最后𠮶杯Mix berries smoothies，以清新嘅酸甜收樽，今次食评就系咁，实践一场舌尖上嘅意大利之旅！👌🍓🤤