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餐厅:
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2023-08-08 3420 浏览
润比我第一印象系空间感十足,光线柔和,座位寛敞舒服。尽管是星期五,场内都有不少空枱。酒店餐厅来说,性价比不错,合理价钱,份量大方,味道精致。晚餐的亮点大概是烟熏卤水鸭肝配脆馒头,香浓烟熏味道不旦没有掩盖鸭肝味道,质地丝滑配上脆馒头💯💯黑豚肉叉烧只看外皮光泽都能感受到味道,肉嫩肥瘦分明,不错!另外,有趣的酱烧蜜椒猪肋排需要沾上木糠进食,整体味道配搭蛮新鲜。接下来麻辣海参焖豆腐的味道相当出色,麻辣海参份量颇大方,味道够麻辣口感一流,推介!全晚最期望亦最失望的是花旗参清汤羊煲,看起来很浓味亦很香,吃下来就是比较淡味,羊肉没有羊骚味,旬的比例太多,肉太少,用此菜式作收尾实在是感到可惜。虽然咸点收尾不佳,但甜品亦相当出色,麻糬甘柚酥超好吃,我对麻糬完全零抗体。第二零抗体是开心果,所以粟米片开心果露也不错,不算甜 是我爱的口味。Cocktails 都几好饮
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润比我第一印象系空间感十足,光线柔和,座位寛敞舒服。尽管是星期五,场内都有不少空枱。
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酒店餐厅来说,性价比不错,合理价钱,份量大方,味道精致。晚餐的亮点大概是烟熏卤水鸭肝配脆馒头,香浓烟熏味道不旦没有掩盖鸭肝味道,质地丝滑配上脆馒头💯💯
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黑豚肉叉烧只看外皮光泽都能感受到味道,肉嫩肥瘦分明,不错!
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另外,有趣的酱烧蜜椒猪肋排需要沾上木糠进食,整体味道配搭蛮新鲜。
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接下来麻辣海参焖豆腐的味道相当出色,麻辣海参份量颇大方,味道够麻辣口感一流,推介!
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全晚最期望亦最失望的是花旗参清汤羊煲,看起来很浓味亦很香,吃下来就是比较淡味,羊肉没有羊骚味,旬的比例太多,肉太少,用此菜式作收尾实在是感到可惜。
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虽然咸点收尾不佳,但甜品亦相当出色,麻糬甘柚酥超好吃,我对麻糬完全零抗体。第二零抗体是开心果,所以粟米片开心果露也不错,不算甜 是我爱的口味。
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Cocktails 都几好饮

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推介美食
  • 蜜饯西班牙黑豚肉叉烧(半份)
  • 烟熏卤水鸭肝