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2019-08-01
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向来「肯德基家乡鸡」里面的期间限定推广家乡鸡食品都有一个问题,问题就是期间限定推广的家乡鸡,腌料里面的味道往往只能渗透进入到鸡皮里面,只未能够渗透进入家乡鸡的鸡肉里面。今次「肯德基家乡鸡」里面的期间限定推广家乡鸡食品,「3重芝士脆鸡」里面的鸡肉,起码总算还有味道,不过鸡皮表面涂上的三重芝士酱汁味道,跟「3重芝士脆鸡」里面的咸味十分相近。由于我当日在深水埗「西九龙中心」里面的目标食店,是位于「钦州街」的另一间食店,所以我今次只食「3重芝士脆鸡」的「马铃薯蓉」套餐,把剩余的胃容量留给那一间食店。「西九龙中心」分店的「肯德基家乡鸡」,里面几乎座无虚席,场内布满来自食客的声音,给我感觉无疑是十分嘈吵,嘈吵到我食完就想立刻离开餐厅。而且「西九龙中心」分店「肯德基家乡鸡」场内台櫈座位都很有限,所以想找寻没有食客的台櫈,根本就是不可能做到的事情,搭台是无可避免的一回事。所以我一食完「肯德基家乡鸡」里面的「3重芝士脆鸡」马铃薯蓉套餐之后,就尽快离开餐厅和「西九龙中心」,回到「钦州街」里面去。「马铃薯蓉」本身已经被磨到变成近乎粉末的状态,所以「马铃薯蓉」本身的口感造到十分绵滑,至于淋在「马铃薯蓉」表面的
今次「肯德基家乡鸡」里面的期间限定推广家乡鸡食品,「3重芝士脆鸡」里面的鸡肉,起码总算还有味道,不过鸡皮表面涂上的三重芝士酱汁味道,跟「3重芝士脆鸡」里面的咸味十分相近。
由于我当日在深水埗「西九龙中心」里面的目标食店,是位于「钦州街」的另一间食店,所以我今次只食「3重芝士脆鸡」的「马铃薯蓉」套餐,把剩余的胃容量留给那一间食店。
「西九龙中心」分店的「肯德基家乡鸡」,里面几乎座无虚席,场内布满来自食客的声音,给我感觉无疑是十分嘈吵,嘈吵到我食完就想立刻离开餐厅。
而且「西九龙中心」分店「肯德基家乡鸡」场内台櫈座位都很有限,所以想找寻没有食客的台櫈,根本就是不可能做到的事情,搭台是无可避免的一回事。
所以我一食完「肯德基家乡鸡」里面的「3重芝士脆鸡」马铃薯蓉套餐之后,就尽快离开餐厅和「西九龙中心」,回到「钦州街」里面去。
「马铃薯蓉」本身已经被磨到变成近乎粉末的状态,所以「马铃薯蓉」本身的口感造到十分绵滑,至于淋在「马铃薯蓉」表面的酱汁是味道略带咸味和辣味的蘑菇酱汁,足以填补「马铃薯蓉」原本吸收口水,欠缺水份的感觉。
今次「肯德基家乡鸡」里面的「3重芝士脆鸡」,「肯德基家乡鸡」一直在宣传广告里面强调的三重芝士味道,实际上一直都集中于家乡鸡的鸡皮,反而鸡肉的味道本来只有咸味而已。
但是可能深水埗店「肯德基家乡鸡」厨房里面,负责预备家乡鸡材料的店员,腌得太多浓厚三重芝士味道的酱汁,腌进家乡鸡的鸡皮,结果三重芝士酱料的咸甜味道,最后还渗透进入家乡鸡鸡肉里面。
结果我一路享用「3重芝士脆鸡」,发现「3重芝士脆鸡」鸡肉里面的芝士味道,比我最初预计之中来得更浓厚,整件「3重芝士脆鸡」里面芝士的甜味味道直到我食完为止,还徘徊逗留在我味蕾里面。
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