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2017-04-23
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我们二人八时多到达,餐厅里只有几枱人客,多数都是食火锅,我们却选择了食小菜。熏鱼 - 不似我们平日吃到的薰鱼,这里的比较似smoked salmon 比较咸,而且是切成一片片簿片的,都几得意。熏蛋 -做得很好,烟熏味浓香,蛋黄流心,蛋上加了脆脆,加强口感。砂窝云吞鸡 - 很足料很甜很浓,份量很足,我们二人叫了半份都每人分到3碗汤6粒云吞。唯一做得不好就是鸡油过多,比较适合冬天喝。牛肉双面黄- 有大量京葱很香,味道带点甜,中和了之前浓味的汤和鱼。本来想试甜品但也太饱。下次会试火锅。
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