諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

经过西九龙见到过家好特别既蛋糕铺，所卖既蛋糕跟坊间大型既蛋糕铺好唔同，第一次听这款半熟蛋糕，竟然有我最爱既伯爵红茶口味，因市面很难找到红茶味既蛋糕，于是买了一个低糖伯爵红茶半熟蛋糕 $75番屋企试试。因回家路程超过半个钟，所以店员好细心地给我放了干冰，番到屋企仍好冰冻，在室温解冻大约30min就食得。入口好香伯爵红茶味，唔太甜，质感都算细滑，中间有小小流心既感觉，因没有cream，一D都唔腻。半熟蛋既蛋糕真系好特别，下次会再试其他味道。