韓食工廠 (已結業)

昨晚我准备在「新蒲岗」光顾享用晚饭之前，在「锦荣街」旁边光顾了一间只有外卖自取，而没有提供堂食的韩国菜食店，食店的名称叫做「韩食工厂」。由于「韩食工厂」没有提供堂食，所以就算知道「韩食工厂」在制作和售卖「韩国炸鸡」食品，但是我担心长时间等候小巴返回「西贡」，会令「韩国炸鸡」的外层炸皮变腍，所以最后没有购买「韩国炸鸡」。相反地，我最后只在「韩食工厂」里面购买了一盒「小」份量版本「韩国泡菜」，打算食完晚饭，返回「西贡」享用「韩国泡菜」当作宵夜算数。我发现「韩食工厂」厨房制作的「韩国泡菜」实际制成品本身的味道颇辣，辣得来甚至有少许令我嘴唇感觉有点麻痹的感觉。而且我发现「韩食工厂」「韩国泡菜」除了有辣味之外，还夹杂少许来自「醋」，令人有开胃感觉的酸味。不过「韩食工厂」「韩国泡菜」有分大、中、小三个不同份量版本，中、小版本「韩国泡菜」售价都是在港币二、三十元左右而已，偶尔购买了一小盒「韩国泡菜」，回家慢慢享用也是未尝不可的一回事。