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2020-08-04 2322 浏览
此店在TimeOut被选为日料推介,慕名而去,必有期待,惟味道预期不要过高。烧沙甸鱼干,有特式,除了干身脆口外,添加了酱料和调味,与别不同。这次尝试了寿司套餐,粗略计算,比单点划算少少。食前酒、前菜、酢物、味噌汤不过不失,正常套餐的预期水平。主角寿司,食材当然是比连锁式大众寿司店来得好,但未必比连锁式较高端少少的寿司店好很多,饭的调味和握制还可以。2人光顾,点餐如下:生啤先付(前菜)寿司套餐- 食前酒- 前菜二品- 季节汤- 酢物- 味噌汤- 甜品烧沙甸鱼干炸三文鱼皮昆皮甜蛋小食加一后,合共HK$1,061.5。
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此店在TimeOut被选为日料推介,慕名而去,必有期待,惟味道预期不要过高。
烧沙甸鱼干,有特式,除了干身脆口外,添加了酱料和调味,与别不同。这次尝试了寿司套餐,粗略计算,比单点划算少少。食前酒、前菜、酢物、味噌汤不过不失,正常套餐的预期水平。主角寿司,食材当然是比连锁式大众寿司店来得好,但未必比连锁式较高端少少的寿司店好很多,饭的调味和握制还可以。
2人光顾,点餐如下:
生啤
先付(前菜)
寿司套餐
- 食前酒
- 前菜二品
- 季节汤
- 酢物
- 味噌汤
- 甜品
烧沙甸鱼干
炸三文鱼皮昆皮
甜蛋小食
加一后,合共HK$1,061.5。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-05-17
用餐途径
堂食
人均消费
$530.7 (晚餐)