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2020-02-05
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在1 个月前,平日放工跟一位好姊妹,走到炮台山蚬壳街的日式拉面店 <金鹤拉面> 食晚餐!不论店内抑或店外,也见到金鹤图案的踪影呢! 舖位窄而深,吧枱、二人枱、四人枱。可能受到上社会事件及新型冠状肺炎疫情影响的关系,意想不到!晚上 8:00 已经清场!餐牌北海道极浓虾汤拉面 $138味道鲜香浓厚的虾汤拉面,师傅好有心机及心思,把虾的虾身切开一半,各半只虾身对卷,令只虾可以立体又生动的呈现! 虾汤浓郁鲜味却不重口味又不会溜!令人一试爱上! 拉面软硬适中又挂汤!活鳗蒲烧饭 $238鳗鱼饭最吸引之处莫过于厚身3cm的鱼肉,鱼肉既鲜美及结实!加上甜美的酱汁,提升其鲜味!口味更上一层楼!日本明太子鸡翼 $48轻轻咬开鸡翼的外层,充满味道辣辣地的明太子,内外兼备!烧鸡泡鱼干 $68送上桌时,已传来烧鱼香气! 其烟韧口感十分讨好,蘸上沙律酱简单而美味!绿茶软果 $33这是软身带烟韧的绿茶啫喱,不论卖相抑或口感,跟日式蕨饼有几分相似呢!满载绿茶的清而少甜!
不论店内抑或店外,也见到金鹤图案的踪影呢! 舖位窄而深,吧枱、二人枱、四人枱。可能受到上社会事件及新型冠状肺炎疫情影响的关系,意想不到!晚上 8:00 已经清场!
餐牌
北海道极浓虾汤拉面 $138
味道鲜香浓厚的虾汤拉面,师傅好有心机及心思,把虾的虾身切开一半,各半只虾身对卷,令只虾可以立体又生动的呈现! 虾汤浓郁鲜味却不重口味又不会溜!令人一试爱上! 拉面软硬适中又挂汤!
$138
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鳗鱼饭最吸引之处莫过于厚身3cm的鱼肉,鱼肉既鲜美及结实!加上甜美的酱汁,提升其鲜味!口味更上一层楼!
$238
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轻轻咬开鸡翼的外层,充满味道辣辣地的明太子,内外兼备!
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送上桌时,已传来烧鱼香气! 其烟韧口感十分讨好,蘸上沙律酱简单而美味!
$68
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这是软身带烟韧的绿茶啫喱,不论卖相抑或口感,跟日式蕨饼有几分相似呢!满载绿茶的清而少甜!
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