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2024-02-01
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走入去呢间店,空气中已经飘嚟阵阵烤物嘅香味,令人垂涎三尺。首先,佢哋嘅蒜香烧扇贝真系得意得嚟,一咬落去扇贝嘅鲜味同蒜蓉嘅香气就喺口腔中弥漫,卖相又靓,真系令人一试难忘。接著啲烧韭菜、烧蒜芯、烧翠玉瓜,每样蔬菜都烤得恰到好处,尤其系翠玉瓜啲肉质爽脆同烧烤出嚟嘅香味美妙融合,好食爆!而家啲火鸡肾满当当,咬落去弹牙又唔会过硬,鱿鱼须烧得外脆内软,咸香味刚刚好,唔会好似有啲地方恶心咸口。另外,台湾肠同牛舌都系必试款,牛舌烧得外边微焦咁,入口即化,十分过瘾👍。烧海鳝片段滑溜,外皮烤得啱啱好,薄脆鱼皮包住不同于平时嘅鲜味,成品质感极佳。最后,蒜香牛油焗娃娃菜虽然味道算系对路,但系蒜同牛油味稍咸,如果搅和能再均匀啲就Perfect!整体黎讲,喺呢个不起眼嘅角落,烧得一手好串,啖啖肉,口口爽,实在系好正🤤!下次探食,仲要叫多几样新嘢试下!
接著啲烧韭菜、烧蒜芯、烧翠玉瓜,每样蔬菜都烤得恰到好处,尤其系翠玉瓜啲肉质爽脆同烧烤出嚟嘅香味美妙融合,好食爆!而家啲火鸡肾满当当,咬落去弹牙又唔会过硬,鱿鱼须烧得外脆内软,咸香味刚刚好,唔会好似有啲地方恶心咸口。
另外,台湾肠同牛舌都系必试款,牛舌烧得外边微焦咁,入口即化,十分过瘾👍。烧海鳝片段滑溜,外皮烤得啱啱好,薄脆鱼皮包住不同于平时嘅鲜味,成品质感极佳。
最后,蒜香牛油焗娃娃菜虽然味道算系对路,但系蒜同牛油味稍咸,如果搅和能再均匀啲就Perfect!整体黎讲,喺呢个不起眼嘅角落,烧得一手好串,啖啖肉,口口爽,实在系好正🤤!下次探食,仲要叫多几样新嘢试下!
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