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2018-08-16 404 浏览
见到 openrice 有85折优惠(平日),就拿拿声打电话 book 台试下。好彩多口问下,店员话电话 book 台无85折,要用openrice 订才有。当天我book 咗6:15pm,果时店内得2-3台客,店员服务好,尤其有位哥哥仔十分殷勤。台与台就几贴近下。我地再 confirm 系咪有85折,哥哥仔话有,但要俾现金。若5要85折,可以送池鱼刺身及用信用卡找数。但 fd 5想食刺身,所以我地拣85折+现金付。我地先点汤底,当然叫老鸭汤,但系无虫草花果只,因为有个 fd 怕药材味。汤底上台,滚热后先喝汤及食鸭肉,又几好味,加埋佢地秘制蘸鸭酱,真系几正。然后我地4条女点咗12样食材,可惜花生苗、黑豆腐都无入货,所以得返10样野。牛肉叫咗大份,只碟几大,平铺,用菜丝垫高。猪肉叫咗平𠮶只,都几好,5鞋又5韧。响铃系热呼呼上台,哥哥仔叫我地快食。但。。。5够松脆及有点散。野生竹笙真系好味,记住拣野生𠮶只。墨鱼滑同虾滑真系有虾只同墨鱼粒,好有咬感。竹蔗水都ok,话系自家煲。后来食食下,越来越多人,差不多满场。食完10样。。。系得5成饱,因为份量几精致。又谂5到想再加咩材料,所以埋单走人。哈
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见到 openrice 有85折优惠(平日),就拿拿声打电话 book 台试下。好彩多口问下,店员话电话 book 台无85折,要用openrice 订才有。

当天我book 咗6:15pm,果时店内得2-3台客,店员服务好,尤其有位哥哥仔十分殷勤。台与台就几贴近下。我地再 confirm 系咪有85折,哥哥仔话有,但要俾现金。若5要85折,可以送池鱼刺身及用信用卡找数。但 fd 5想食刺身,所以我地拣85折+现金付。

我地先点汤底,当然叫老鸭汤,但系无虫草花果只,因为有个 fd 怕药材味。汤底上台,滚热后先喝汤及食鸭肉,又几好味,加埋佢地秘制蘸鸭酱,真系几正。

然后我地4条女点咗12样食材,可惜花生苗、黑豆腐都无入货,所以得返10样野。

牛肉叫咗大份,只碟几大,平铺,用菜丝垫高。

猪肉叫咗平𠮶只,都几好,5鞋又5韧。

响铃系热呼呼上台,哥哥仔叫我地快食。但。。。5够松脆及有点散。

野生竹笙真系好味,记住拣野生𠮶只。

墨鱼滑同虾滑真系有虾只同墨鱼粒,好有咬感。

竹蔗水都ok,话系自家煲。

后来食食下,越来越多人,差不多满场。

食完10样。。。系得5成饱,因为份量几精致。又谂5到想再加咩材料,所以埋单走人。哈。。。原来咁少野打埋85折都要 $1358,真系食得不畅快。
响铃
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老鸭汤、野生竹笙
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牛肉
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桂妃蚌、猪肉片
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鱼肚
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墨鱼滑、虾滑
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脆腩、孖宝(蛏子+牛肉粒)
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莴笋
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-09
用餐途径
堂食
人均消费
$340 (晚餐)
推介美食
老鸭汤、野生竹笙
鱼肚
墨鱼滑、虾滑