茶屋町 (長沙灣道) (已結業)

夏日炎炎，假日下午到深水埗逛街后，便躲到茶屋町。店内的人喝着冰凉的饮品，吃着精致的甜品，聊聊锁事，在这里悠悠地度过炎热的下午。先点一杯饮品解热，抹茶牛乳(冷)($22)。来到以抹茶为主打的店，怎能不点一些与抹茶有关的饮品?看见邻座两位一人一杯抹茶牛乳，我也跟着她们点了一杯。墨绿的抹茶和奶白的牛奶混和，如云雾般梦幻。在炎热的夏天，冰冻的牛奶令人心情舒爽。牛乳增添这杯饮品的软滑，抹茶味浓郁，却没有盖过软滑牛乳的味道。汁烧鳗鱼丼($88)，比碟更长的鳗鱼盖着饱满饭粒，碟中心向下凹，盛着更多米饭，又能令整条鳗鱼平放在碟上。酱汁在米饭中渗透开来，烧鳗鱼香溢满口，厚肉鳗鱼带嚼劲。旁边有一小碟伴菜，小甜薯软稔，厚玉子味甜，还有少量幼海带，先吃这个伴菜会更开胃。整碟不论饭和鳗鱼都非常大份，男士也必定够吃。北海道牛奶奶冻($22)，简单的甜品，要做得好实在不容易。用上北海道牛奶，所以奶味比一般的浓郁，更重要的是这个奶冻够滑，有入口即溶之感，这个甜品做得出色。布丁烧($30)，看到墙上有趣的介绍，便点了这个。与一般布丁不同，除了有香甜脆薄的焦糖在顶层，中间有软滑的鸡蛋布丁，底层还加了松软的芝士蛋糕，三层口