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2018-03-09
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之前来过联发食常餐，知道佢地嘅蛋同埋叉烧都有一定水准。见到有叉蛋饭供养，明知不便宜但也忍不住一试。联发的叉蛋饭有两种，一种是午餐的炒滑蛋叉烧碟头饭，跟饮品; 另一种是煎太阳蛋叉烧饭，饮品要另计。今天吃的是前者。点了餐，2分钟内已经有得食。炒蛋鲜黄而富有蛋香，叉烧蜜味丰富，甜豉油可自由添加。比起几条街外的味将军，联发的叉蛋饭在蛋的质和量都更高，成品比味将军更香但较干身 (是的，味将军的炒蛋是半生熟，入口更滑) 。叉烧方面也是联发赢一条街，价钱方面是$60 对$38，两者也包饮品而冻饮无需加钱。吃罢，肚子满足，荷包空虚。已不想去研究$60大元有多少是材料人工，有多少是铺位租金。贵价碟头饭的背后，起码吃得满意便是了。
联发的叉蛋饭有两种，一种是午餐的炒滑蛋叉烧碟头饭，跟饮品; 另一种是煎太阳蛋叉烧饭，饮品要另计。今天吃的是前者。
点了餐，2分钟内已经有得食。炒蛋鲜黄而富有蛋香，叉烧蜜味丰富，甜豉油可自由添加。
比起几条街外的味将军，联发的叉蛋饭在蛋的质和量都更高，成品比味将军更香但较干身 (是的，味将军的炒蛋是半生熟，入口更滑) 。叉烧方面也是联发赢一条街，价钱方面是$60 对$38，两者也包饮品而冻饮无需加钱。
吃罢，肚子满足，荷包空虚。已不想去研究$60大元有多少是材料人工，有多少是铺位租金。贵价碟头饭的背后，起码吃得满意便是了。
滑蛋叉烧饭
$60
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