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2015-10-27 339 浏览
食物以單點食物為主,配有套餐,不過套餐價錢與兩個單點差不多,那就單點好了。三文魚茶漬飯和我在日本機場吃過的形式不盡相同,但味道卻截然不同。在日本吃過的茶漬飯是帶微鹹的,而這裡的茶漬飯就是綠茶、白飯、Wasabi、碎三文魚肉,而整個飯雖然會撈一起吃,但三文魚的鹹完全不入飯中,結果就變成淡淡的茶泡飯,魚肉碎份量又少,若很快吃完魚肉,剩飯就變成怪怪的Wasabi茶味。鐵板黑椒腸餅配薯條我原以為是德國腸那種,沒想到是黑椒腸和薯條配以法式芥末醬。腸有濃濃的黑椒味掩蓋了本身的肉味,而較稀的法式芥末醬酸且帶微辛,配腸吃能增加腸的味道;如果要讚的話就是薯條炸得很脆。鐵板和風炸雞伴炒野菜是用和式甜醬倒在炸雞上面配炒椰菜。和式甜醬配有帶微甜的椰菜突出了甜味,而炸雞本身炸得挺脆,但被倒上甜醬後脆皮腍了,而雞味也不突出倒成了配角戰勝主角的現象。環境&服務燈光昏黃,雖然位與位之間算闊落,但坐得久人會覺得不自在,椅子雖然是有坐墊,但都是偏硬的。由於地方比較大,舉手良久才會有侍應過來招呼。總結和亭級數,和民價錢低一級,想食量產式廉價日本料理的話丼丼屋算是不錯的選擇。公式化的味道對我來說沒有驚喜,亦沒有要彈的地方,中
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食物
以單點食物為主,配有套餐,不過套餐價錢與兩個單點差不多,那就單點好了。
三文魚茶漬飯
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三文魚茶漬飯和我在日本機場吃過的形式不盡相同,但味道卻截然不同。在日本吃過的茶漬飯是帶微鹹的,而這裡的茶漬飯就是綠茶、白飯、Wasabi、碎三文魚肉,而整個飯雖然會撈一起吃,但三文魚的鹹完全不入飯中,結果就變成淡淡的茶泡飯,魚肉碎份量又少,若很快吃完魚肉,剩飯就變成怪怪的Wasabi茶味。
鐵板黑椒腸餅配薯條
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鐵板黑椒腸餅配薯條我原以為是德國腸那種,沒想到是黑椒腸和薯條配以法式芥末醬。腸有濃濃的黑椒味掩蓋了本身的肉味,而較稀的法式芥末醬酸且帶微辛,配腸吃能增加腸的味道;如果要讚的話就是薯條炸得很脆。
鐵板和風炸雞伴炒野菜
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鐵板和風炸雞伴炒野菜是用和式甜醬倒在炸雞上面配炒椰菜。和式甜醬配有帶微甜的椰菜突出了甜味,而炸雞本身炸得挺脆,但被倒上甜醬後脆皮腍了,而雞味也不突出倒成了配角戰勝主角的現象。

環境&服務
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燈光昏黃,雖然位與位之間算闊落,但坐得久人會覺得不自在,椅子雖然是有坐墊,但都是偏硬的。由於地方比較大,舉手良久才會有侍應過來招呼。

總結
和亭級數,和民價錢低一級,想食量產式廉價日本料理的話丼丼屋算是不錯的選擇。公式化的味道對我來說沒有驚喜,亦沒有要彈的地方,中午或許當成公司飯堂也不錯,不過平時就沒必要刻意光顧了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-04-17
用餐途径
堂食
人均消费
$70 (晚餐)