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2018-08-15
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位于尖沙咀美丽华广场一期食四方6楼的My Day,主打精致的半自助餐。餐厅的环境十分优美，主要用白色作为主色调，感觉优雅。餐厅亦可当作婚宴的场地，平时则会提供半自助餐。点了主菜后，侍应先送上精选海鲜拼盘，只要2人或以上惠顾便会有。拼盘的份量也颇大，每人有：龙虾半只、海虾、青口和蟹脚。个人最喜爱龙虾，肉质颇爽口，再点少许中间的特制酱汁，肉质更鲜甜。如果其他海鲜的份量更多便更好了。😋在等候主菜来到时，先到半自助前菜吧拿取沙津、前菜和小吃。沙津菜有三款，更配有不同款式的配菜，如秋葵、露荀、车厘茄等，选择颇多。沙津菜的口感如果更冰凉会更佳。另外，西式的有烟三文鱼、薯仔沙津、呑拿鱼通粉沙津。中式的有海哲、熏蹄片等，种类丰富。餐汤也可以自由选择，有西式龙虾汤或中式老火鸡汤，份量丰俭由人。侍应在客人饮汤时还会送上一份烘得颇脆的面包。波士顿龙虾配车厘茄汁意粉 （Boston Lobster served with Spaghetti - in cherry tomato Sauce）来到了。意粉的卖相和拌碟也颇为精致，而且还有两件龙虾在面头。茄汁不会过酸，颇醒胃，和爽口的龙虾肉味道颇夹，意粉的软硬也适
点了主菜后，侍应先送上精选海鲜拼盘，只要2人或以上惠顾便会有。拼盘的份量也颇大，每人有：龙虾半只、海虾、青口和蟹脚。
个人最喜爱龙虾，肉质颇爽口，再点少许中间的特制酱汁，肉质更鲜甜。如果其他海鲜的份量更多便更好了。
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在等候主菜来到时，先到半自助前菜吧拿取沙津、前菜和小吃。沙津菜有三款，更配有不同款式的配菜，如秋葵、露荀、车厘茄等，选择颇多。沙津菜的口感如果更冰凉会更佳。
另外，西式的有烟三文鱼、薯仔沙津、呑拿鱼通粉沙津。中式的有海哲、熏蹄片等，种类丰富。餐汤也可以自由选择，有西式龙虾汤或中式老火鸡汤，份量丰俭由人。侍应在客人饮汤时还会送上一份烘得颇脆的面包。
波士顿龙虾配车厘茄汁意粉 （Boston Lobster served with Spaghetti - in cherry tomato Sauce）来到了。意粉的卖相和拌碟也颇为精致，而且还有两件龙虾在面头。
茄汁不会过酸，颇醒胃，和爽口的龙虾肉味道颇夹，意粉的软硬也适中。顺带一提，主菜的份量对女生来说颇大份，吃前菜时可以预留一点空间，不要拿太多。
至尊鱼翅鲍鱼蟹肉捞饭 （Braised Classic Abalone & Shark’s Fin combined with Fried Rice）上桌了，看菜单时已觉得这道菜十分有霸气，卖相也是十分漂亮的。
鲍鱼的口感弹牙，充满嚼劲，鲍汁的味道浓郁，可以和炒饭同吃。炒饭镬气十足，当中有粒粒虾仁。较为可惜的，就是鲍汁有少许煮焦了，吃到微微的焦味。
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最后，当然不少得吃甜品，当中包括杂果粒和精致迷你挞。杂果粒选用的水果颇鲜甜，一口一粒。迷你挞的味道也不错，个人最喜爱口感幼滑的朱古力吉士挞。
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