「和」日本料理

营业中

休息中

昨日心血来潮，去吃日本料理又不想吃回转寿司或者放题于是我去试朋友推介的和日本餐厅，吃得心满意足。首先我试了山芋千切，清脆爽口，而且应该是即日进货， 新鲜得很而我在菜单刺身一项中看见了我在其他寿司店都几乎没有见过的真名鲣本来打著试一试的心态尝试一下， 结果没有令我失望。 肉质鲜嫩得几乎入口即化，些许的鱼腥味增添了风味， 令人胃口大开而鲍鱼也相当新鲜。当师傅把鲍鱼剥壳，用火枪烧香的时候， 那鲍鱼仍在微微颤抖。 其他菜式我不再多说， 三言两语难以形容。