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2021-03-28
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好识做生意嘅PolyU旗下嘅Hotel ICON，见个ballroom系疫情下冇咩人用，就变阵系指定嘅星期日推出一个和牛主题嘅Sunday Brunch去帮补下生意！一入到去，由于系ballroom嘅关系，所以成个感觉都好似以为自己去紧annual lunch～咁首先睇吓有啲咩嘢食啦！佢系喺出边𠮶个waiting area度攞嘢食嘅！中间就有一大堆冻海鲜，有龙虾、蚬、青口、虾、长脚蟹，最有印象系长脚蟹佢好鲜甜。后面就系喇沙粉面档，佢个喇沙都系出咗名一定要试！好味！另外个碗仔翅都好好食，我个friend食咗三碗😱。跟住另一边就有啲cold cut呀，芝士呀，沙律啊𠮶啲，个烟三文鱼好味有油香，同埋仲有个蟹肉芒果他他，佢会将d蟹肉放上系个芒果度，每次一出都会好快俾人攞晒！另一边就系今次Sunday Brunch嘅主角，和牛！有烧和牛、威灵顿和牛、堂灼和牛片、和牛汉堡、生和牛肉片、和牛他他、同埋火炙和牛寿司，由于佢比较集中，所以排队条龙由一开始到完结都系不断咁排！其实我觉得d counter可以分散d分散d人可能会好d！个烧和牛用咗M8澳洲和牛，好嫩！个威灵顿和牛就一般，因为一切开个酥皮就会散
一入到去，由于系ballroom嘅关系，所以成个感觉都好似以为自己去紧annual lunch～
咁首先睇吓有啲咩嘢食啦！佢系喺出边𠮶个waiting area度攞嘢食嘅！中间就有一大堆冻海鲜，有龙虾、蚬、青口、虾、长脚蟹，最有印象系长脚蟹佢好鲜甜。后面就系喇沙粉面档，佢个喇沙都系出咗名一定要试！好味！另外个碗仔翅都好好食，我个friend食咗三碗😱。
跟住另一边就有啲cold cut呀，芝士呀，沙律啊𠮶啲，个烟三文鱼好味有油香，同埋仲有个蟹肉芒果他他，佢会将d蟹肉放上系个芒果度，每次一出都会好快俾人攞晒！
另一边就系今次Sunday Brunch嘅主角，和牛！有烧和牛、威灵顿和牛、堂灼和牛片、和牛汉堡、生和牛肉片、和牛他他、同埋火炙和牛寿司，由于佢比较集中，所以排队条龙由一开始到完结都系不断咁排！其实我觉得d counter可以分散d分散d人可能会好d！
个烧和牛用咗M8澳洲和牛，好嫩！个威灵顿和牛就一般，因为一切开个酥皮就会散晒，但中间个澳洲和牛（都系M8）系ok嘅！至于个灼和牛片，因为佢都几厚嘅，所以都好有咬口同嫩，唔似放题果d货色！个和牛汉堡，个汉堡扒煎得好好味，再加埋啲煮过嘅洋葱同埋烟肉，再加芝士，简直系一绝，但食晒一个就会饱晒食唔到其他嘢，建议佢做返细𠮶啲会好啲！
到甜品啦！大家都知Hotel ICON嘅榴梿甜品系好出名，咁就当然主攻榴梿甜品啦！首先讲一讲佢个榴梿雪糕，简直一绝，以为自己食紧真嘅榴梿一样咁正！其他榴梿蛋糕，炸榴梿球，炸榴梿条都好好食，钟意食榴梿嘅你就唔好错过！
食食吓嘢，中间仲有一个抽奖时段，送出Hotel ICON嘅afternoon tea set啦，嚟紧加推嘅生蚝和牛Sunday Brunch啦，同埋酒店房连早餐！真系以为自己去咗annual lunch呀！
仲有佢呢个Sunday brunch包咗香槟同红白酒任饮，当然仲有橙汁汽水咖啡茶任饮啦！
埋单$684一个人（折实！上网book full pay好似有8折），钟意食和牛同榴梿都ok嘅！
烧和牛
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威灵顿和牛
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堂灼和牛片
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即制和牛汉堡
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叻沙
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碗仔翅
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蟹肉芒果他他
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榴梿雪糕
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冻海鲜
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