勝本

营业中

休息中

唔知幾時開始，香港越來越多餐廳出和牛三文治，當然我依個食肉獸一定要試吓啦。今次嚟到依間西營盤嘅日本餐廳，裝修偏向和風，細細間鋪放滿壁畫，都幾有design。嗰日六點去到，唔使排隊直接入得。啲店員都幾chill，一邊飲酒，一面傾偈。我哋重點梗係要來食和牛三文治，所以小食我哋淨係叫咗個炸雞同菜，兩樣都係average。炸雞都大舊，炸漿夠薄，不過就冇咩驚喜。最有記憶點就係主角三文治，麵包好薄，焗得好脆，和牛超厚身，之前食過俾佢更貴嘅都有筋，呢度反而冇，仲好嫩腍。不過醬汁有啲太多，淨係食到啲燒汁醬同沙律醬，遮蓋左牛味。不過依個signature this都係好食嘅。