牛摩+ (沙田中心) (已結業)

今日同妈咪近近地去咗沙田中心打边炉，见到有个和牛套餐都几吸引，所以就入咗嚟试喇～人越大食嘢越觉得贵精不贵多，所以定量套餐就啱我哋😆我哋叫咗个极盛和牛杂锦套餐 (二人前份量) ($488)🥩呢个餐都几丰富，有日本和牛、美国和牛、美国牛小排同埋黑毛猪，各有120g，另外仲有海鲜拼盘，包括海虾、帆立贝、青口同埋鱿鱼仔～其实呢个餐都相当够食，仲可以拎出面自助区嘅配料同甜品😋我哋分别叫咗蕃茄薯仔汤同寿喜烧汤，寿喜烧仲会包咗一只生鸡蛋，非常专业😚讲返啲牛，和牛的确高质，睇图都知肥瘦均称，食入口有油香，而且一啲都唔觉得韧😚而黑毛猪我觉得肉质软腍，完全冇猪骚味～海鲜方面，普遍嚟讲都算唔错，而我最钟意食嘅就系帆立贝，非常鲜味又好嫩😆出面嘅自助区选择都唔少，值得一赞嘅系蔬菜洗得好干净又好新鲜，连金菇都系非常干净👍🏻丸类亦都有几多款可以选择，我最喜欢嘅系贡丸同埋粉丝，好味😋饮品方面都有果汁、汽水、热茶同咖啡～出面当然唔少得甜品同雪糕，比较少见竟然会系抹茶雪糕，唔系甜嘅抹茶方向，反而系带少少苦嘅成人向抹茶味，唔错～有时啲肉任食会食得急啲，好想嗌多几碟肉，但我反而觉得定量咁食，又可以食到高质嘅肉，亦都唔会食得咁