Mashi No Mashi

营业中

休息中

今日到foodhall 吃午饭，这儿的选择包罗万有，有不少长龙店驻场。座位相当舒适宽敞，而且几安静。今次试下和牛拉面店。虽然是foodcourt, 但价格和原店一样，由$125-$195，主打和牛饭、和牛沾面和和牛拉面。和牛拉面$180这拉面味道不错，但又不是不能错过。和牛有几片，薄薄的，口感软滑，应该是A3/A4，所以唔腻口。半熟旦好creamy, 有少少酱油味，而汤底有好多葱花，牛骨汤的风味，味道鲜甜但偏清和淡口，配上软滑细面，挂汤力十足，味道不错。和牛沾面$185这个比较推介，和牛半生熟，都算大片，口感软滑，配上沾面汤，口感湿润，味道不错。还有半熟旦、笋和椰菜，口感多样化和比较丰富。沾面是粗身的，口感Q弹，加上浓口惹味的沾面汤，味道鲜而浓郁，真可口又不油腻。和牛饺子$125－客六件，口感脆脆，饺子皮又薄，馅料几软滑juicy, 真系有和牛味，几好味。