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2023-02-24
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食日式烧肉就一定要揾间有靓牛肉嘅餐厅，今次依间bookmarked左好耐。餐厅门口会写到明牛肉嘅产地同埋证书，咁就食得安心又放心。落左order嘅牛肉会有铁路路轨自动送过嚟，感觉亦都好新颖。Course C 日本产黑毛和牛放题及极上花盛盒$598 120分钟当中包括 110款+是日宝箱+舟盛合+桶盛合+极上花盛合是日宝箱顾名思义系宝箱嘅形状，打开宝箱就会见到浓浓嘅烟雾，充满神秘感。是日牛肉系和牛肉眼，大理石嘅油花已经令到我流晒口水。大火烧一烧到两边有少少熟就食得，入口即溶又劲多肉汁。舟盛合系木船上面放满和牛、鸡肉、豚肉、海鲜、蔬菜。见到大大只嘅帆立贝已经忍唔住要烧熟佢，肉质爽口又弹牙。我自己就最钟意食牛肉，船上面就有牛里脊肉同埋牛肋条，牛肉味好浓又有少许油脂香。极上花盛合多款肉类（和牛里脊肉、牛外横隔膜、和牛牛肋肉、豚肋肉、牛舌）卷成玫瑰花，视觉效果一流。桶盛合木桶造型嘅盛合，上面放满牛肋肉、牛里脊肉、豚肉、鸡肉。另外扫描QR code，仲有多款寿司同埋海鲜可以选择。我就另外叫咗广岛蚝、蒜蓉牛油虾、黑松露牛油帆立贝，同样出色。自助区亦都相当有惊喜，首先新鲜果汁同果茶类都有提供。如果食完
Course C 日本产黑毛和牛放题及极上花盛盒$598 120分钟
当中包括 110款+是日宝箱+舟盛合+桶盛合+极上花盛合
是日宝箱
顾名思义系宝箱嘅形状，打开宝箱就会见到浓浓嘅烟雾，充满神秘感。是日牛肉系和牛肉眼，大理石嘅油花已经令到我流晒口水。大火烧一烧到两边有少少熟就食得，入口即溶又劲多肉汁。
舟盛合
系木船上面放满和牛、鸡肉、豚肉、海鲜、蔬菜。见到大大只嘅帆立贝已经忍唔住要烧熟佢，肉质爽口又弹牙。我自己就最钟意食牛肉，船上面就有牛里脊肉同埋牛肋条，牛肉味好浓又有少许油脂香。
极上花盛合
多款肉类（和牛里脊肉、牛外横隔膜、和牛牛肋肉、豚肋肉、牛舌）卷成玫瑰花，视觉效果一流。
桶盛合
木桶造型嘅盛合，上面放满牛肋肉、牛里脊肉、豚肉、鸡肉。
另外扫描QR code，仲有多款寿司同埋海鲜可以选择。我就另外叫咗广岛蚝、蒜蓉牛油虾、黑松露牛油帆立贝，同样出色。
自助区亦都相当有惊喜，首先新鲜果汁同果茶类都有提供。如果食完牛肉觉得有啲油腻嘅话，仲可以喺自助区拎啲沙律菜食。最后最惊喜嘅系甜品区，多款日本产嘅雪糕雪条都可以任食，记住留番个肚食啲甜品呀。
和牛烧肉一郎 (百诚大厦) (佐敦)
佐敦佐敦道31-37号百诚大厦3楼
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