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2023-01-12
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同朋友宝琳附近饭聚，拣左呢个和牛烧肉放题，有4款餐可以拣，今次拣左C 餐，有黑毛和牛西冷1块，多款和牛同几款海鲜任食，都系598一位，今次要全力开动喇！一坐底店员就准备好和牛宝箱，舟盛合，桶盛合上枱，之后想encore 可以再手机落单，一次过放哂上枱真系哗哗声，盛况空前。和牛宝箱系黑毛和牛西冷，油花平均，诱人嘅粉红色，由店员主理烧烤，保证肉质保持鲜嫩多汁，松化甘香，油脂香咀里爆发。舟盛合系各种海鲜，虎虾，海虾，广岛蚝，帆立贝，同鲍鱼，新鲜厚肉弹牙，另外仲有加蒜蓉牛油或者黑松露牛油嘅大虾，味道更加香口，钟意食海鲜嘅一定满意。桶盛合系各式招牌肉类，个人比较喜欢牛腹肉，肉质条理分明，嫩中带咬劲，肉味浓，其次喜欢薄切牛舌，烧得脆脆地，牛舌味好香。呢度仲有牛肉刺身供应，韩式生伴牛肉就相当有惊喜，加入蛋黄，酱油，葱花，令牛肉丝更嫩滑，一口气就食哂成碟了。牛刺身寿司用上嘅牛肉好嫩滑，完全无筋，值得一试。值得一赞嘅系呢度有多款自制酱汁可以order, 而且各具特色，有洋葱汁，比较似韩式嘅洋葱酱汁，盐葱汁，特别适合搭配鸡肉，味噌汁，配搭豚肉就最啱，最喜欢的是咖哩汁，日式咖哩口味，点牛肉或者豚五花都系好夹
一坐底店员就准备好和牛宝箱，舟盛合，桶盛合上枱，之后想encore 可以再手机落单，一次过放哂上枱真系哗哗声，盛况空前。
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和牛宝箱系黑毛和牛西冷，油花平均，诱人嘅粉红色，由店员主理烧烤，保证肉质保持鲜嫩多汁，松化甘香，油脂香咀里爆发。
和牛西冷
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舟盛合系各种海鲜，虎虾，海虾，广岛蚝，帆立贝，同鲍鱼，新鲜厚肉弹牙，另外仲有加蒜蓉牛油或者黑松露牛油嘅大虾，味道更加香口，钟意食海鲜嘅一定满意。
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桶盛合系各式招牌肉类，个人比较喜欢牛腹肉，肉质条理分明，嫩中带咬劲，肉味浓，其次喜欢薄切牛舌，烧得脆脆地，牛舌味好香。
牛肉刺身寿司
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呢度仲有牛肉刺身供应，韩式生伴牛肉就相当有惊喜，加入蛋黄，酱油，葱花，令牛肉丝更嫩滑，一口气就食哂成碟了。牛刺身寿司用上嘅牛肉好嫩滑，完全无筋，值得一试。
生拌牛肉
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值得一赞嘅系呢度有多款自制酱汁可以order, 而且各具特色，有洋葱汁，比较似韩式嘅洋葱酱汁，盐葱汁，特别适合搭配鸡肉，味噌汁，配搭豚肉就最啱，最喜欢的是咖哩汁，日式咖哩口味，点牛肉或者豚五花都系好夹，令味道更上一个层次，想配返碗白饭添呀！
食咁多肉，一定要加配一些凉伴蔬菜，泡菜同凉伴菠菜就最啱，微辣爽口，平衡一下油腻热气感。
饮品有多款自制嘅混合果汁，试左美人果茶，有菠萝同橙香，微甜带茶香，满意。另外热饮有桂花乌龙茶包，味道唔错。
雪条柜
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甜品有好多款日本雪条，好似炼奶红豆，鲷鱼烧，鹿儿岛白熊雪条，海盐荔枝，角10棒，唔系平时食开个d 口味，好新奇，但食唔落咁多，试左鲷鱼烧，威化皮入面有云呢拿雪糕，朱古力脆皮同红豆蓉馅，相当有层次，好食。
棉花糖机
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每位食放题嘅客人都可以免费玩1次自动棉花糖机，拣好款式就会即场整一支花式棉花糖出黎，留低香甜嘅回忆，大人小朋友都会好开心。
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