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2022-12-18
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香港这几天寒风刺骨,作为香港人必定要围炉取暖,一是火锅炉,二是烧肉炉,今天来到荃湾广场六楼找烧肉炉取取暖。环境不得不说,若不是到此餐厅用膳,真不会上到荃湾广场六楼。餐厅位置非常宽敞,自助沙律及饮品区种类非常多,亦有港人近年热爱的多款水果茶。餐牌餐厅采用QR CODE 扫码落单,肉菜海鲜类选择非常多,包罗万有。最特别的是有运输带,好似吃寿司餐厅,当你点完餐点后,由运输带点对点送到你面前,好有日本的感觉呢!! 日本产黑毛和牛烧肉放题 $598 套餐包括4款和牛、舟盛盒、桶盛盒、是日宝箱、极上花盛盒及110款食物任吃。特选牛肋条油脂含量比里脊肉高,烧时间可以长少少。牛肋肉切片厚薄均匀,烧久了会有点油腻,要注意。 是日宝箱是日宝箱为和牛西冷,店员会帮忙处理亦会询问生熟度,吃入口中油脂味浓,牛味当然不用说,满满肉味! 和牛薄炙寿喜烧里脊肉Encore 了好多次!很大块( ´▽` )ノ 烧这个要非常留心,因为肉片非常薄,但烧的时间拿捏得好的话,肉汁满满。 和牛里脊肉、和牛牛肉角切(一口牛)和牛里脊肉脂肪含量低,但吃下去好柔软,肉质细致。和牛牛肉角切(一口牛)这个相对油脂十分高,不爱吃肥膏的会不对胃
环境
调料区
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不得不说,若不是到此餐厅用膳,真不会上到荃湾广场六楼。餐厅位置非常宽敞,自助沙律及饮品区种类非常多,亦有港人近年热爱的多款水果茶。
餐牌
送餐带
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餐厅采用QR CODE 扫码落单,肉菜海鲜类选择非常多,包罗万有。最特别的是有运输带,好似吃寿司餐厅,当你点完餐点后,由运输带点对点送到你面前,好有日本的感觉呢!!
日本产黑毛和牛烧肉放题 $598
日本产黑毛和牛烧肉放题
$598
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舟盛盒
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极上花盛盒
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套餐包括4款和牛、舟盛盒、桶盛盒、是日宝箱、极上花盛盒及110款食物任吃。特选牛肋条油脂含量比里脊肉高,烧时间可以长少少。牛肋肉切片厚薄均匀,烧久了会有点油腻,要注意。
是日宝箱
是日宝箱
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和牛西冷
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是日宝箱为和牛西冷,店员会帮忙处理亦会询问生熟度,吃入口中油脂味浓,牛味当然不用说,满满肉味!
和牛薄炙寿喜烧里脊肉
和牛薄炙寿喜烧里脊肉
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和牛薄炙寿喜烧里脊肉
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和牛薄炙寿喜烧里脊肉
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Encore 了好多次!很大块( ´▽` )ノ 烧这个要非常留心,因为肉片非常薄,但烧的时间拿捏得好的话,肉汁满满。
和牛里脊肉、和牛牛肉角切(一口牛)
和牛里脊肉脂肪含量低,但吃下去好柔软,肉质细致。和牛牛肉角切(一口牛)这个相对油脂十分高,不爱吃肥膏的会不对胃口喔!
葱花牛舌 / 极上厚切牛舌
葱花牛舌
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烧肉怎会忘了牛舌,不过烧的时间长短也要非常注意,稍为时间长了或短了,将会不可挽回。
其他
和牛寿司
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海鲜类
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甜点
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甜点
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甜点
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除了和牛、牛肉外,不少得还有豚肉、鸡肉、海鲜、各款寿司、小食、汤点等等,选择十分之多,实在不能一一详录,当中最有惊喜是他们的冰条,全部都是提供日本牌子😍而且味道十分之多。
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