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等级6
2016-03-01 7532 浏览
马会会员于生日月份内可以喺会所餐厅度享用折扣优惠,优惠限制用餐人数最少要有四个,减率则由总人数而定,次数则无限。大肥爸爸做咗会员多年,对会所提供o既餐饮服务一直都系弹多过赞,自从上个月喺沙田马会食过一顿惊喜地满意o既中菜后,今年终于决定一用生日优惠,一家四口上个礼拜就走咗去跑马地会所间「幸运阁」度食晚饭。 「幸运阁」属高级中菜厅,食客必需遵守衣著限制,穿著牛仔裤、T恤、运动套装、背心等均不得内进。装潢高雅洁亮o既餐室楼底虽然高,餐桌亦分隔得几开,可惜喺未满o既情况下声浪却颇为嘈吵 。服务生态度良好,无奈人手极度不足,送上餐牌、热毛巾、小食、及酱油后要等好耐先有人得闲帮忙落单 。开咗茶先发现餐牌上原来列出各种名茶不同之收费 。正当大家估计茶品将会续壶计,埋单一刻先明白自己所叫o既为普通茗茶,每位$18。一人份量o既厨师精选菜单「Tasting Menu」喺高级及星级西餐厅就见得多,食中餐见到都可算系细佬o既第一次,莫非系为车胎评审员而设 ?!寿星公乃一家之主,当晚叫𩠌同找数亦全权交由佢一人负责 。 麒麟乳猪素千层($188):小食将乳猪皮夹埋火腿片及炸腐皮造成咸点三文治。
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马会会员于生日月份内可以喺会所餐厅度享用折扣优惠,优惠限制用餐人数最少要有四个,减率则由总人数而定,次数则无限。大肥爸爸做咗会员多年,对会所提供o既餐饮服务一直都系弹多过赞,自从上个月喺沙田马会食过一顿惊喜地满意o既中菜后,今年终于决定一用生日优惠,一家四口上个礼拜就走咗去跑马地会所间「幸运阁」度食晚饭。
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「幸运阁」属高级中菜厅,食客必需遵守衣著限制,穿著牛仔裤、T恤、运动套装、背心等均不得内进。
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装潢高雅洁亮o既餐室楼底虽然高,餐桌亦分隔得几开,可惜喺未满o既情况下声浪却颇为嘈吵
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服务生态度良好,无奈人手极度不足,送上餐牌、热毛巾、小食、及酱油后要等好耐先有人得闲帮忙落单
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小食及酱油
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开咗茶先发现餐牌上原来列出各种名茶不同之收费
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正当大家估计茶品将会续壶计,埋单一刻先明白自己所叫o既为普通茗茶,每位$18。
普通茗茶
$18
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一人份量o既厨师精选菜单「Tasting Menu」喺高级及星级西餐厅就见得多,食中餐见到都可算系细佬o既第一次,莫非系为车胎评审员而设
?!
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寿星公乃一家之主,当晚叫𩠌同找数亦全权交由佢一人负责
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麒麟乳猪素千层($188):小食将乳猪皮夹埋火腿片及炸腐皮造成咸点三文治。
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麒麟乳猪素千层
$188
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三合为一o既组合顶部松化、底层脆薄、中间则渗出咸香,效果其实唔错,不过个人觉得菜式稍微干咗啲啲,如果可以涂上薄薄o既甜酱应更佳。
麒麟乳猪素千层
$188
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眼见「姜米酒蒸鲜蟹拑」及「海皇鲍粒焗酿响螺」同属厨师推介食品,大肥就提议每人二选一作主菜。
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姜米酒蒸鲜蟹拑($188/只):哥哥一个独选蟹拑,并赞美其肉质厚而鲜
姜米酒蒸鲜蟹拑
$188
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海皇鲍粒焗酿响螺($158/只):胀卜卜o既响螺呈奶黄色,温度亦只属和暖,明显焗得未够火候
海皇鲍粒焗酿响螺
$158
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海皇鲍粒焗酿响螺
$158
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海皇鲍粒馅料只有两、三成左右,其他都系洋葱碎、薯蓉、同蘑菇粒,食落有少少溜。
海皇鲍粒焗酿响螺
$158
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螺尾仲塞咗旧淡而无味o既椰菜花,睇黎高级中菜厅诚意欠奉咗少少㖞
海皇鲍粒焗酿响螺
$158
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日本鹿儿岛和牛西冷($328):哗,摆放和牛只碟就几大,不过碟上只有零星六旧和牛,唔通系腹肌
?!平心而论,和牛薄件香腍软滑,实在美味,不过连埋配菜只碟都唔讲得上为一半满,似乎份量同会员生日优惠一样打咗折啰,感觉极为吝啬!
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日本鹿儿岛和牛西冷
$328
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柚子盐香手撕鸡($208/半只;$368/一只):深知小肥同哥哥最怕食骨,食鸡主要都系食鸡皮同胸肉,故爸爸特意叫咗半只包保冇骨o既手撕鸡。
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面层色泽光亮油润o既鸡皮不但已去肥膏,咬落更香脆无比。
柚子盐香手撕鸡
$208
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皮下幼嫩o既手撕鸡捞入咗微甜o既沙田柚肉,清新湿润,轻巧健康,整晚之最也
柚子盐香手撕鸡
$208
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XO仔无肉不欢,哥哥则无菜不欢,结果就叫咗客蒜茸炒菜心($98/例牌)。
蒜茸炒菜心
$98
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由于𩠌菜都细碟得几可怜,四人不得不叫饭面黎填肚。
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脆米龙皇海鲜泡饭($238):服务生并无呈上原锅或原盅或原煲泡饭,只系先放低另上o既脆米,问准我地同意就喺出面分。
脆米龙皇海鲜泡饭
$238
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橙黄色o既汤底鲜甜香浓,洒上脆米一刻真系咝咝声架
脆米龙皇海鲜泡饭
$238
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脆米龙皇海鲜泡饭
$238
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海鲜泡饭o既鸳鸯饭粒软熟脆巧,绝对值得推介。
脆米龙皇海鲜泡饭
$238
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哥哥一向容忍度比细佬高,而且极少会投诉食物质素低,能够令佢用「又老又嚡又干,味道简真系不知所谓,完全失败之作」黎形客o既炖蛋甜品肯定系奇差
,大家都系不试为妙!
炖蛋
$30
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蛋挞仔($30/三只):如相所示,蛋挞仔好似啱啱叮熟,曲奇外表毫不金黄,食落仲软腍不脆,加上挞心唔够香滑,不吃也吧。早知甜品会咁惊吓,真系转场食好过
蛋挞仔
$30
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陪伴大肥爸爸享用马会生日优惠,与家人于跑马地会所高级中菜厅「幸运阁」晚膳,又再一次见识到马会孤寒o既一面。「幸运阁」座位舒适阔落,却因四周嘈杂令环境分大打折扣。服务生以礼待客,不过由于人手唔够,因此出现有所待慢o既情况。食物方面,味道其实大多都唔错,只系份量唔多足;大肥于生日月份内用餐,一行四人可享七五折优惠,「幸运阁」则以六旧和牛腹肌贺寿,震惊得唔知佢系攞景定赠庆啰
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-02-26
用餐途径
堂食
人均消费
$320 (晚餐)
庆祝纪念
生日
用餐优惠
优惠券
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$ 188
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