Wagyu Ya (已結業)

今日终于到我食和牛三文治啦！平时系社交平台见到朋友试和牛三文治，自己一直蠢蠢欲动，今日藉著拍拖三周年半同女友去左Wagyu Ya。Wagyu Ya 采用鹿儿岛和牛，质素有保证。独立抽油烟系统唔会令周遭环境变得烟雾离漫，身上亦唔会成浸油烟味。- 和牛三文治🥪小弟第一次品尝和牛三文治，和牛表面放上金萡突显高贵。面包够脆，加埋厚切既吉烈牛，可谓脆上更脆，但同时和牛仍然保持入口即溶既口感，无论卖相同味道都系一流。- 肉食者一盘有齐四款和牛部位，包括牛脷、和尚头（即牛后腿内侧)、牛肩胛同西冷。和牛颜色比较淡色，不过大理石状纹相当细致分明，四款肉味道各有特色。牛脷最爽口，而且厚身，不过要烧耐少少。西冷油脂最丰厚，口感特别柔嫩，肉质最甜。和尚头比较有韧劲。肉食者拼盘既西冷同牛脷味道突出，和牛三文治令我同女友既三年半周年纪念更加圆满。